Trà dâu tươi giúp thanh lọc cơ thể, dễ làm tại nhà với nguyên liệu đơn giản. Hãy vào bếp cùng Vaobepwiki và thử ngay thức uống tốt cho sức khỏe này nhé!
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Dâu tằm 500 gr
Đường 500 gr
Trà xanh 200 ml(giữ lạnh)
Nước đường 60 ml
chanh 1 quả
Dưa chuột 1 quả
Cách pha trà dâu tằm
Chuẩn bị dâu tằm
Đầu tiên bạn sẽ mang 500gr Rửa dâu tằm sạch 2-3 lần nước, sau đó đổ nước sôi và chần dâu tằm một lần để dâu sạch và mềm hơn rồi để ráo nước.


Ướp dâu tằm với đường
Tiếp theo, cho dâu tằm và 500 gam đường vào một chiếc tô lớn, bạn dàn một lớp dâu rồi lại một lớp đường để dâu được ngấm đều đường.
Tiếp theo, dùng màng bọc thực phẩm bọc dâu tây lại rồi ngâm trong 24 giờ cho đến khi đường tan.


Nấu nước dâu
Sau 24 giờ, vớt dâu đã ngâm nở ra cho vào nồi Đặt lên bếp, nấu chín đun trên lửa vừa trong 5 phút, khuấy đều trong khi đun sôi.


Pha trà dâu
Đầu tiên, bạn cho 200ml trà xanh lạnh pha sẵn, 80ml nước dâu tằm, 60ml nước đường vào cốc rồi trộn đều, sau đó thêm 1 cốc. một ít băng.
Tiếp theo, cắt lát 1 quả chanh và 1 quả quất rồi đặt xung quanh ly để trang trí. Để làm cho tách trà dâu tằm của bạn có hương vị tươi mát, hãy đặt một vài quả dâu tươi lên trên.




Thành phẩm
Tách trà dâu tằm tươi thơm thoang thoảng mùi chanh quất . Trà dâu tằm có độ ngọt vừa phải, vị chua tự nhiên của dâu tằm hòa quyện với nhau rất hấp dẫn.







