Cách Làm Latte Mè Đen Kem Sữa Và Matcha Kem Sữa Mè Đen Vị Gongcha

Mè đen là nguyên liệu tốt cho sức khỏe và được nhiều người sử dụng. Hôm nay Vaobepwiki sẽ giới thiệu cho các bạn hai món đồ uống vào bếp: latte mè đen kem sữa và matcha kem mè đen sữa nhé!

Xem nhanh

1. Latte mè đen kem sữa
2. Kem sữa matcha mè đen

1. Latte mè đen kem sữa

Nguyên liệu cho 1 phần ăn

Trà xanh 10 gr

Nước sôi 250 ml

Mè đen 15 gr

Mè trắng 15 gr

Sữa đặc 30 gr

Xi-rô đường 30 ml

Bọt sữa 3 thìa

xuống ngâm trà trong 5 phút. Dùng rây để lọc trà, loại bỏ cặn.

Làm nước mè

Đặt chảo lên bếp, cho mè đen và mè trắng vào chảo rồi rang cho đến khi vừng vàng thơm.

Cho 30gr sữa đặc và 100ml nước đường vào. nước sôi cho vào ly và Khuấy đều.

Cho vừng, nước trà và sữa đặc vào cối và trộn cho đến khi mịn. Sau đó dùng rây để loại bỏ vừng vón cục.

Pha latte

Thêm 30ml nước đường vào nước mè, sau đó khuấy đều và rót vào ly. Cuối cùng thêm một ít đá và bọt sữa lên trên.

Thành phẩm

Đặt vừng đen đã xay lên trên là tường đã hoàn thành. Latte mè đen béo ngậy, béo ngậy với mùi thơm của mè tạo nên một thức uống tuyệt vời!

2. Kem sữa matcha mè đen

Nguyên liệu cho 1 khẩu phần ăn

30gr sữa đặc và 100ml nước nóng vào cốc và khuấy đều. Tiếp theo thêm 30ml nước đường.

Cho bột matcha vào cốc chứa 150ml nước nóng, khuấy đều, dùng rây lọc lấy phần nước.

Pha latte

Cho sữa đặc đã khuấy vào ly, sau đó thêm đá viên và cuối cùng là nước matcha. Trộn vừng đen rang xay nhuyễn vào bọt sữa rồi cho lên trên là hoàn thành.

Thành phẩm

Cốc matcha mè Kem sữa đen thơm ngon, hòa quyện vị béo của sữa đặc, bọt sữa và mùi thơm của matcha cộng với mè rang. Đây chính là giải pháp cho những ngày nắng nóng của bạn!