Cách Pha Trà Đá Với Đường Và Cà Phê Lạ Mà Quen – Nhanh Chóng

Cách pha trà đá đường

Pha trà

Tráng ấm trà bằng nước sôi để khử trùng.

Tùy thuộc vào loại trà bạn sử dụng mà bạn có cách pha trà phù hợp:

Nếu sử dụng trà xanh, trà trắng hoặc trà ô long có màu nhạt, bạn nên pha trà với nước nóng (khoảng 75-80 độ) để giữ được trọn vẹn hương vị và màu sắc của trà.

Đối với các loại trà như trà đen, trà ô long đen, trà thảo dược thì cần dùng phương pháp đun sôi nước để trà nhả hết tinh chất.

Đối với 250ml thì cần khoảng 6-7g trà (hoặc có thể pha theo tỷ lệ: trà bằng 1/4 ấm trà, vì pha trà đá Bạn nên pha một ít trà đặc, đá tan vừa đúng vị trà).

Mình dùng trà xanh nên sẽ dùng nước nóng (khoảng 75-80 độ) để pha trà, đổ nước nóng vào trà, để yên trong 5 giây rồi đổ nước này ra để rửa trà. Sau đó, đổ nước nóng vào ấm trà, ngâm trà trong 2-3 phút cho đến khi trà sẵn sàng.

Pha trà đá

Trà đá ngon nhất sẽ được pha với tỷ lệ 2 nước: 1 trà.

Bạn cho trà và nước lọc vào bình, khi uống thì cho thêm đá viên vào. Nếu không dùng đến, bảo quản trà trong tủ lạnh để giữ mát.

Pha cà phê đá

Pha cà phê đen theo tỷ lệ 1:10, cho 30g cà phê đen vào cốc, hòa tan với 300ml nước sôi, khuấy đều cho đến khi cà phê tan hết rồi để mát mẻ.

Tiêu chuẩn Sử dụng khuôn đá viên để làm đá viên cà phê. Khi cà phê nguội thì rót từ từ vào khuôn, cho khay vào ngăn đá tủ lạnh để cà phê đông thành đá khoảng 3-4 tiếng tùy tủ lạnh.

Đã hoàn thành

Với đá viên trà đá và cà phê đã pha sẵn Trước đó, bước cuối cùng bạn cần việc cần làm là thêm si-rô đường vào trà và thêm đá viên cà phê.

Đối với một tách trà đá 200ml, bạn cho 30ml nước đường và khoảng 3-4 viên đá. Cà phê đủ đậm, nếu không cho quá nhiều sẽ mất hương trà.

Thành phẩm

Trà đá đường cà phê là thức uống giải khát mới giải khát ngày hè, xua tan cái nóng oi ả của thời tiết. Trà đá mát lạnh hòa quyện với vị cà phê hơi đắng, vị trà thơm thật tuyệt vời phải không?