Cách Nấu Súp Cá Hồi Thơm Ngon – Bổ Dưỡng Cho Bé Đơn Giản Tại Nhà

Cách chế biến Súp cá hồi

Chuẩn bị thịt phi lê cá hồi

Bạn có thể cắt miếng phi lê cá hồi bạn mua thành miếng-hình vuông có kích thước Sau đó cho phi lê cá hồi vào tô cùng với 1 thìa cà phê bột nêm, trộn đều rồi vắt nước gừng băm vào, ướp khoảng 10 phút để cá hồi thấm gia vị.

Sơ chế nguyên liệu các nguyên liệu khác

Gọt vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu cà rốt bạn mua.

Gọt vỏ hành tây và cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.

Cắt cuống và thì là. Rửa sạch và thái nhỏ.

Nấu canh

Hầm hạt sen với nước luộc gà trong 10 phút trên lửa vừa, sau đó cho cà rốt vào nấu khoảng 5 phút Sau đó cho đậu Hà Lan vào , 1/2 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa bột nêm và cá hồi đã ướp.

Nấu khoảng 2 phút thì thêm hành tây và nêm gia vị cho vừa ăn. Nêm nếm vừa ăn rồi nấu thêm một phút nữa thì tắt bếp, bày ra đĩa và trang trí với một ít thì là băm nhỏ là xong.

Thành phẩm

Súp cá hồi sẽ có mùi thơm sau khi nấu chín. Vị béo của cá hồi và mùi thơm thoang thoảng của thì là khiến món ăn càng hấp dẫn hơn.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của cá hòa quyện với vị bùi của hạt sen chín mềm, thịt cá tan ra . cho vào miệng hoà quyện với vị ngọt sẽ làm xiêu lòng bất kỳ thực khách nào.

Đây là món súp thơm ngon, bổ dưỡng để nấu cho cả gia đình, đặc biệt là trẻ em.