Canh sườn hạt sen có vị ngọt thanh, mát lạnh sẽ là món ăn ngon để gia đình bạn quây quần bên bàn ăn gia đình. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện món canh sườn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng này nhé.
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Sườn ngắn 300 gr
Hạt sen tươi 100 gr
Cà rốt 50 gr
Bông cải xanh 50 gr
Cách chế biến món súp sườn heo hạt sen
Chuẩn bị nguyên liệu
Hãm sườn lưng bé bằng nước sôi, sau đó rửa sạch, để ráo.
Lấy hạt sen ra khỏi hạt sen để tránh bị đắng, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
Gọt vỏ cà rốt và cắt thành từng miếng nhỏ , miếng vừa ăn.
Làm sạch bông cải xanh và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Hầm sườn
Bấc nồi lên. lên bếp, cho 1,5 lít nước vào đun sôi, sau đó cho sườn, vài miếng ngò vào hầm trong 15 phút ở lửa vừa.

Nấu canh
Khi sườn đã hầm đủ thời gian thì cho hạt sen, 2 thìa bột nêm, 1 thìa đường, 1 thìa muối vào rồi hầm thêm 10 phút trên lửa vừa.
Sau đó. Khi hạt sen mềm thì cho cà rốt, bông cải xanh vào đun khoảng 2-3 phút thì tắt bếp cho chút tiêu và ngò vào. lam-canh-suon-ham-hat-sen-don-gian-5.webp” >


Thành phẩm
Mang ra và mời gia đình bạn cùng thưởng thức!


div>
-
Cách Làm Tim Lợn Hầm Rau Thơm Ngon – Đơn Giản
-
Cách Nấu Canh Chua Cá Dìa Thơm Ngon – Dễ Làm Tại Nhà
-
Cách Nấu Canh Mướp Đắng Có Xương Thơm Ngon – Không Đắng Chút Nào
-
Cách Nấu Canh Chua Ếch Ngon Đơn Giản
-
Cách Nấu Canh Nấm Bào Ngư Sả – Mướp Và Chùm Ngây Tiết Kiệm
-
Cách Làm Gân Bò Hầm Hạt Sen – Đậu Đỏ Và Cà Ri Thơm Ngon Bổ Dưỡng





