Cách Nấu Canh Bắp Cải Thịt Băm Đơn Giản – Thơm Ngon

Canh bắp cải là món canh thơm ngon, thanh đạm trong những ngày hè nóng bức. Không những vậy, bắp cải còn là nguyên liệu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy tham gia trang Into the Kitchen của Vaobepwiki để khám phá cách nấu súp bắp cải thịt bằm đơn giản mà thơm ngon tại nhà nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Bắp cải 1 miếng

Thịt heo xay 50 gr

Hành tím 1

Hành lá 2 nhánh

Dầu ăn 1 thìa cà phê

Bột canh 1/2 thìa canh

Gia vị thông thường 1 ít(đường/gia vị/tiêu)

Cách nấu súp bắp cải với thịt băm

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, tách bắp cải thành từng lá, sau đó rửa sạch, để ráo nước và cắt thành từng sợi mỏng.

Gọt vỏ và cắt lát hành tím. Về phần hành lá, bạn bỏ rễ, rửa sạch rồi thái nhỏ.

Nấu canh

Cho 1 thìa dầu ăn vào nồi, khi dầu nóng thì cho hành tím vào xào cho đến khi có mùi thơm, sau đó thêm thịt Khuấy trong 2 phút cho thịt săn chắc.

Tiếp theo, cho 1,5 lít nước vào nồi, khi nước sôi thì cho bắp cải vào.

Thêm 1/2 thìa đường vào súp , 1/2 thìa bột canh, 1/2 thìa bột nêm rồi khuấy đều.

Nấu súp trên lửa vừa trong 7-10 phút cho đến khi bắp cải mềm và chín thì nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp. Sau đó thêm hành lá và rắc một ít hạt tiêu.

<img src="/anh/bdacd 184549 1a6cfff806-quethaovu … bắp cải tươi và thịt lợn xay gia vị. Ăn món súp này khi còn ấm là tốt nhất. Hãy vào bếp và thực hiện ngay bây giờ!