Cách Nấu Nước Đậu Đỏ Tăng Tiết Sữa – Cực Tốt Cho Sức Khỏe

Nước đậu đỏ là thức uống cực kỳ tốt cho các mẹ có con nhỏ. Không chỉ thơm ngon mà còn giúp bạn tiết nhiều sữa hơn, giúp bé có nguồn sữa mẹ dồi dào và bổ dưỡng. Hôm nay chúng ta cùng vào bếp thực hiện ngay món đồ uống này nhé.

Nguyên liệu cho 1 lít

Đỏ khô đậu 500 gr

Muối 1/2 thìa cà phê

Cách chuẩn bị nước đậu đỏ

Chuẩn bị đậu đỏ

Nhặt những hạt đậu bị hỏng hoặc hư rồi vứt đi. Sau đó, rửa thật sạch với nhiều lần nước, rồi vớt ra rổ cho ráo nước.

Nướng đậu đỏ

Bật chảo lên bếp , đợi chảo nóng, cho tất cả đậu đỏ vào, chỉnh lửa lớn và khuấy đều để đậu đỏ ráo nước mà không bị cháy.

Sau khi rang khoảng 2 phút, đậu đỏ ráo nước, điều chỉnh nhiệt độ đun nhỏ lửa và nướng thêm 3 phút nữa. Trong một phút nữa, đậu đỏ sẽ chuyển dần sang màu nâu đẹp mắt, chín tới, giòn và thơm thì tắt bếp, trút đậu ra tô để nguội.

Nấu nước đậu đỏ

Đặt Bắc nồi lên bếp, đổ vào 1 lít nước, cho hết đậu đỏ vào nấu khoảng 20 phút trên lửa nhỏ. Sau 5 phút, cho 1/2 thìa cà phê muối vào khuấy đều.

Tiếp tục nấu thêm khoảng 15 phút nữa thì đậu đỏ mềm và nước đậu đỏ của chúng ta đã hoàn thành. Tắt bếp và để nguội.

Thành phẩm

Súp đậu đỏ có hương vị thơm ngon, cực tốt cho tuyến sữa, đặc biệt là các bà mẹ đang trong thời kỳ kinh nguyệt. Nuôi con bằng sữa mẹ cần nhiều sữa, vừa mát cơ thể lại vô cùng thơm ngon.

Nước đậu đỏ với màu sắc bắt mắt và hương đậu đỏ đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú và hài lòng. hãy thưởng thức nhé.