Cách Nấu Hoa Cúc Sâm Đơn Giản Không Bị Đắng Tại Nhà

Cách pha sâm hoa cúc

Ngâm hoa cúc

Ngâm hoa cúc vào chậu nước khoảng 5 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi vớt ra để ráo nước.

Nấu nhân sâm

Bật nồi lên bếp bật lửa vừa, thêm 4 lít nước rồi cho hoa cúc vào đun sôi rồi hầm thêm 3 phút nữa.

Tiếp theo, vớt phần còn lại của hoa cúc. Vớt ra, thêm đường phèn vào nấu cho tan rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Thưởng thức Dù nóng hay lạnh đều ngon. Nước sâm cúc có màu vàng trong trẻo đẹp mắt, mùi thơm thoang thoảng của hoa cúc rất dễ chịu, vị ngọt của đường phèn rất thơm ngon. Hãy cùng gia đình thưởng thức nhé.

Cách chế biến sâm hoa cúc

Chuẩn bị nguyên liệu

Lá dứa rửa sạch và buộc thành từng bó. Ngâm hoa cúc trong nước khoảng 10 phút cho hoa nở ra, sau đó vắt khô nước.

Cho La Hán vào một chiếc thùng nhỏ để khi nấu chín, tinh chất trong La Hán sẽ nhanh chóng tiết ra.

Nấu nước đường

Bật nồi lên bếp bật lửa vừa, thêm 1 lít nước rồi cho đường phèn vào, đợi sôi, khuấy nhẹ cho đường tan. sau đó tắt bếp.

Nấu nhân sâm

Đặt nồi lên bếp, bật lửa vừa, thêm 5 lít nước và thêm hoa cúc, Đun sôi la han guo và cây dâu. Khi nước sôi, vặn lửa nhỏ đun liu riu trong 10 phút.

Tiếp theo, cho lá dứa vào đun thêm 20 phút thì tắt bếp.

Vắt bông ra. hoa cúc, kim sa, phong lữ, sau đó bạn lọc nước đường phèn rồi cho hạt chia vào ngâm trong nước nhân sâm.

Hạt chia sẽ nở ra, đóng chai, bảo quản trong tủ lạnh và thưởng thức.

Thành phẩm

Sâm cúc có màu nâu vàng đẹp mắt, cộng thêm vị ngọt của quả la hán qua, đường phèn, mùi thơm của hoa cúc và lá dứa, đây chắc chắn là thức uống vừa ngon vừa sảng khoái. để bạn bổ sung vào thực đơn đồ uống của gia đình đó nhé.

Cách chế biến Long nhãn hoa cúc

Chuẩn bị hoa cúc

Hoa cúc Ngâm cho mềm khoảng 10 phút rồi lấy ra , rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo.

Rửa sạch lá dứa và buộc thành từng bó.

Chuẩn bị nhãn

Rửa nhãn bằng nước hai lần rồi để ráo.

Nấu hoa cúc

Bật nồi lên bếp bật lửa vừa, thêm 4 lít nước vào rồi cho hoa cúc vào. Đun sôi rồi giảm lửa, hầm thêm 5 phút nữa thì vớt thân hoa cúc ra.

Nấu nước sâm

Tiếp theo Sau đó, bạn cho nhãn và lá dứa vào đun nhỏ lửa thêm 3 phút thì vớt lá dứa ra, thêm đường phèn vào nấu cho tan thì tắt bếp. async”

Thành phẩm

Nhãn sâm hoa cúc thơm ngon, sảng khoái với vị sâm ngọt nhẹ, nhãn mềm thơm ngon, giúp giải nhiệt và rất tốt cho cơ thể, hãy vào bếp thực hiện ngay nhé.

/div>