Cách Nấu Canh Khoai Môn Thịt Bằm Thơm Ngon Hấp Dẫn Cho Gia Đình

0 comments 45 views

Để bữa cơm gia đình trọn vẹn và hấp dẫn thì không thể thiếu sự góp mặt của món canh. Canh khoai môn là sự lựa chọn lý tưởng bởi hương vị ngọt ngào, thơm ngon khó cưỡng. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện món súp này nhé!

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Thịt 300 gr

Thịt lợn bằm 100 gr

Hành lá 4 nhánh

Rau mùi 5 nhánh

Gia vị thông thường 1 ít(bột nêm/bột ngọt/hạt tiêu)

Cách chế biến món canh khoai môn thịt bằm

Chuẩn bị nguyên liệu

Gọt vỏ khoai môn, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Hành lá và ngò, cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi dùng dao thái nhỏ. Mua thịt lợn xay cho vào tô

Nấu canh khoai môn thịt bằm

Bạc Đặt nồi Đặt lên bếp, thêm khoảng 500ml nước vào đun sôi trên lửa vừa. Khi nước sôi, cho khoai môn đã chế biến vào đun khoảng 10 phút.

Khi mềm thì cho thịt lợn xay vào và đảo đều cho đến khi thịt chín và mềm.

Gia vị cho món súp gồm 2 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa bột ngọt, đun sôi lại nồi canh, nêm nếm vừa ăn, cho hành lá và ngò cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.

Cuối cùng múc canh khoai môn thịt băm cho vào tô, rắc thêm một ít tiêu xay cho thơm để món ăn hoàn thiện.

Thành phẩm

Súp khoai môn thịt bằm thơm ngon và cực kỳ dễ ăn. mềm dai, thịt mềm ngọt mà không bị khô, cùng hành lá và ngò giúp nước súp thơm hơn. Chúc bạn vui vẻ.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích