Cách Nấu Canh Củ Cải Trắng Ngọt Đậm Đà Giúp Bạn Thêm Gợi Ý Nấu Ăn Ngon

Cách chế biến súp củ cải và sườn heo

Chuẩn bị nguyên liệu

Sườn heo rửa sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn. Gọt vỏ củ cải, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Bóc vỏ tỏi và nghiền nát.

Chần trắng sườn heo

Để khử mùi hôi, cho vào sườn heo cho vào nồi đổ khoảng 500ml nước vào, luộc trong nước sôi khoảng 3 phút thì vớt ra rửa sạch bằng nước.

Nấu canh

Cho củ cải cắt miếng, sườn heo và tép tỏi đập dập vào nồi, sau đó đổ khoảng 1 lít nước vào nồi. Bạn đun đến khi súp sôi thì giảm lửa và tiếp tục hầm khoảng 25-30 phút.

Sau khi tắt bếp, cho khoảng 1 thìa đường, 2 thìa muối, 1 thìa đường vào nồi. nồi. Cà phê bột ngọt. Bạn cũng có thể tùy chỉnh lượng gia vị cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Thành phẩm

Vậy là món súp sườn heo củ cải đã sẵn sàng Sau khi hoàn thành, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của củ cải và thịt sườn mềm thơm ngon. Đây chắc chắn là món súp mà bạn không thể bỏ lỡ.

Cách chuẩn bị súp củ cải và súp gà

Chuẩn bị nguyên liệu

Gọt vỏ củ cải, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Rửa sạch hành lá, cắt ớt chuông thành từng miếng nhỏ. Bóc vỏ tỏi.

Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng, sau đó chiên riêng lòng đỏ và lòng trắng thành một lớp mỏng. Sau khi chiên xong, cắt thành từng sợi nhỏ.

Luộc gà xé nhỏ

Bạn đổ Cho khoảng 1,5 lít nước vào nồi rồi cho thịt gà, hành lá, tỏi và một ít hạt tiêu vào. Luộc gà khoảng 30 phút ở lửa vừa.

Sau khi kiểm tra xem gà đã mềm chưa, hãy lấy gà ra và để nguội. Tiếp theo, xé nhỏ thịt gà để chuẩn bị nấu súp.

Nấu súp

Dành nước luộc gà đổ sang nồi khác, sau đó cho củ cải vào nồi. Bạn nấu khoảng 15 phút thì cho thịt gà xé vào.

Tiếp tục nấu thêm khoảng 15 phút nữa rồi nêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa bột ngọt, 1/2 thìa cà phê tiêu xay. Cuối cùng thêm chút hành tây xắt nhỏ vào rồi tắt bếp.

Hoàn thành

Sau khi súp chín múc ra tô thêm trứng và ớt cắt nhỏ vào trang trí và thưởng thức.

Thành phẩm

Sau khi hoàn thành, Bạn có một món súp cực kỳ ngon và ngọt. Thịt gà mềm, ngọt và đầy hương vị. Món súp này sẽ rất phù hợp khi bạn ăn cùng cơm.

Cách chế biến súp củ cải chả cá Hàn Quốc

Chuẩn bị nguyên liệu

Gọt vỏ củ cải, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Bóc vỏ tỏi và đập dập, cắt hành tây thành từng miếng nhỏ. Để loại bỏ dầu mỡ trong chả cá, bạn ngâm chả cá trong nước nóng khoảng 5 phút, sau đó vớt ra rửa lại với nước khoảng 2-3 lần.

Nấu canh

Bạn đặt nồi Đặt trên bếp với khoảng 1 lít nước thì cho củ cải vào. Nấu khoảng 15 phút trên lửa vừa cho đến khi củ cải chín, tiếp theo cho chả cá vào nồi.

Tiếp tục nấu thêm khoảng 10 phút thì cho tỏi và hành băm vào nồi. Cuối cùng cho 1 thìa muối, 1/2 thìa nước tương, 1 thìa bột ngọt vào rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành món canh cuộn củ cải cá Hàn Quốc. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của nước lèo và độ mềm thơm ngon của chả cá. Bạn có thể ăn món canh này với cơm sẽ rất phù hợp đấy.

Cách chế biến Súp củ cải cá hồi

Chuẩn bị nguyên liệu

Cá hồi Rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Gọt vỏ củ cải, rửa sạch và cắt thành dải. Hành lá rửa sạch và thái nhỏ.

Chiên cá

Đặt chảo lên bếp rồi cho 2 thìa dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho cá vào và giảm lửa. Khi cá chín một mặt, bạn lật cá sang mặt còn lại để chín đều.

Nấu canh

Bạn đổ khoảng 1 lít nước vào chảo cá chiên, sau đó cho củ cải vào đun trên lửa lớn. Sau khi súp sôi khoảng 10 phút, cho 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê nước mắm và 1 thìa cà phê giấm trắng vào.

Đã hoàn thành

Tiếp theo, bạn thêm nhiều hơn Chặt hành tây, tắt bếp và cuối cùng cho súp vào tô và thưởng thức.

Thành phẩm

Khi hoàn thành, bạn sẽ có ngay món súp củ cải cá hồi thơm ngon và hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của nước lèo và thịt cá mềm mại. Bạn có thể ăn món này với cơm sẽ cực kỳ phù hợp.

Cách chế biến súp miso củ cải

h2>

Chuẩn bị nguyên liệu

Ngâm rong biển với một ít nước khoảng 30 phút để rong biển nở. Sau khi rong biển nở thì vớt ra, vắt hết nước. Gọt vỏ củ cải, rửa sạch và cắt thành lát mỏng.

Nấm hải sản Shimeji cắt đuôi, rửa sạch để ráo nước. Đậu phụ mềm cắt thành từng miếng vuông vừa ăn, hành lá rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

Nấu súp

Đổ khoảng 1 lít nước vào nồi rồi cho củ cải vào. Sau khi súp sôi, cho nấm vào và tiếp tục nấu. để lửa lớn.

Sau khi súp sôi trở lại, giảm lửa xuống mức vừa. Lúc này, đặt một cái rây lên nồi súp và đổ tương miso vào. Dùng máy đánh trứng khuấy đều cho đến khi nước tương tan dần trong súp.

Tiếp theo, cho đậu phụ mềm và rong biển vào nấu thêm khoảng 5 phút ở lửa vừa cho đến khi súp sôi trở lại thì tắt bếp.

Thành phẩm

Khi hoàn thành, bạn sẽ có món súp củ cải miso thơm ngon hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị củ cải mềm thơm ngon và nấm dai rất hấp dẫn. Bạn hoàn toàn có thể ăn món này với cơm.