Cách Làm Trứng Nướng Phô Mai Và Rong Biển Siêu Đơn Giản Ai Cũng Yêu Thích

Trứng nướng phô mai và rong biển là hai món nướng dễ làm và rất ngon. Bạn chỉ cần một vài nguyên liệu dễ tìm và không mất quá nhiều thời gian để thực hiện món ăn này. Hãy cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé.

1. Trứng nướng phô mai

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Trứng gà 4 quả trứng

Phô mai Mozzarella 50 gr

Muối 3 thìa canh

Cách chế biến trứng nướng phô mai

Trộn trứng

Khoan một lỗ nhỏ khoảng đầu ngón tay trên đầu quả trứng, đổ lòng đỏ trứng vào tô riêng. Cho 50gr phô mai Mozzarella vào bát trứng rồi đánh đều.

Chuẩn bị vỏ trứng

Sau khi lấy vỏ trứng ra, rửa sạch bên trong vỏ và khoét lỗ trên đầu quả trứng để trứng tròn và đẹp hơn.

Nướng trứng

Vị trí 1/4 thìa muối cho vào vỉ nướng rồi cho vỏ trứng vào.

Bật lò nướng ở 180 độ C trong 15 phút để ổn định nhiệt độ. Tiếp theo, cho hỗn hợp trứng và phô mai trở lại vỏ trứng, xếp trứng lên trên rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong 10 phút.

Thành phẩm

Trứng nướng Phô mai là món ăn lạ mà quen. Trứng có hương vị thơm ngon, kết hợp với phô mai Mozzarella thơm lừng nên không còn gì tuyệt vời hơn.

2. Trứng nướng rong biển

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Trứng cút 50 trứng

Nhím biển 20 gr

Muối 6 thìa cà phê

Tiêu 3 thìa cà phê

Dầu ăn 1 thìa canh

Cách chế biến Trứng nướng rong biển

Chuẩn bị trứng

Đầu tiên, dùng cọ thấm 1 thìa dầu ăn rồi phết lên thành vỉ nướng.

Đập trứng cút rồi cho vào vỉ nướng, mỗi lỗ khoảng 4 quả trứng. . Sau đó cho 1/2 thìa cà phê muối và 1/4 thìa cà phê muối tiêu vào từng ô rồi thêm một ít sợi rong biển lên trên.

Nướng trứng

Bật lò nướng ở nhiệt độ 210 độ C trước 15 phút để ổn định nhiệt độ. bằng cấp. Đặt khay trứng vào lò nướng và nướng trứng ở nhiệt độ 200 độ C trong 7-10 phút.

Thành phẩm

Trứng nướng rong biển rất dễ làm và nhanh chóng. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được vị béo ngậy của trứng cút, kết hợp với hạt tiêu tạo nên mùi thơm và đặc biệt là vị tươi ngon của nước biển giòn, tăng thêm sức hấp dẫn cho người ăn.