Cách Làm Tôm Xào Trứng Thơm Ngon Hấp Dẫn Cực Kỳ Đơn Giản

Tôm xào trứng là món ăn ngon kết hợp hai nguyên liệu vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Bạn còn chờ gì nữa? Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp và thể hiện kỹ năng của bạn với món xào thơm ngon này ngay nhé!

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Tôm 4(khoảng 300gr)

Trứng gà 1

Hành lá 2 nhánh(băm nhỏ)

Dầu ăn 1 thìa canh

Nước mắm 1 thìa canh

Bột nêm 1 ít

Cách chế biến Tôm xào trứng

Chuẩn bị nguyên liệu

Tôm sau khi mua về bóc vỏ, đầu và bỏ sợi chỉ đen trên lưng tôm. Sau đó rửa sạch với nước, vớt ra rổ và để khô.

Tiếp theo, đập 1 quả trứng vào tô rồi dùng đũa khuấy đều. Cho vào tô 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa bột nêm rồi trộn đều.

Xào tôm với trứng

Đầu tiên, đặt chảo lên bếp rồi cho 2 thìa dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng, cho tôm vào chiên đều hai mặt cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ cam.

Tiếp theo, cho bát trứng đã trộn vào chảo rồi dùng đũa khuấy đều cho đến khi trứng và tôm chín. Bạn thêm gia vị phù hợp với khẩu vị, rắc chút hành lá lên trên, tắt bếp, bày ra đĩa và thưởng thức. trung.webp” >

Thành phẩm

Tôm xào trứng có màu vàng vô cùng bắt mắt. Thịt tôm ngọt thơm hòa quyện với trứng mềm, thơm, béo ngậy sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức. Món này ăn với cơm nóng thì tuyệt vời.