Bạn thèm tiramisu nhưng muốn ăn kiêng và giảm cân? Đừng lo vì hôm nay Vaobepwiki sẽ vào bếp giới thiệu cho các bạn 2 công thức làm bánh tiramisu keto ít calo và cực kỳ đơn giản.
1. Keto tiramisu
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Bánh mì Keto 2 lát
Kem phô mai 200 gr
Bột ca cao 20 gr
Kem đánh bông 100 ml
Đường Splenda 50 gr(đường ăn kiêng)
Cà phê đen hòa tan 2 gói
Cách chế biến keto tiramisu
Pha cà phê
Đầu tiên, bạn sẽ cho 2 gói cà phê đen hòa tan và 100ml nước sôi vào tô, sau đó dùng thìa khuấy đều hỗn hợp.


Đánh kem phô mai và kem tươi
Tiếp theo cho 200gr kem phô mai và 50gr đường splenda vào tô lớn , sau đó dùng thìa hoặc bột chiên xào và trộn đều.
Tiếp theo, đổ 100ml kem tươi vào tô rồi dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi.




Trộn hỗn hợp kem làm bánh
Tiếp theo, đổ kem đánh bông đã đánh bông vào hỗn hợp kem phô mai rồi dùng thìa phẳng trộn đều, cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau.


Làm keto tiramisu
Bạn cho 2 lát bánh vào khuôn mì keto, sau đó rắc đều cà phê đã pha lên bề mặt bánh. Sau đó, bạn múc kem đã trộn vào khuôn và dàn đều.
Tiếp theo, bạn đậy kín khuôn và cho vào tủ lạnh khoảng 6 tiếng. Sau 6 tiếng lấy ra, bạn sẽ rắc đều 20gr bột cacao lên bề mặt bánh.




Thành phẩm
Bánh tiramisu keto cực kì hấp dẫn đẹp và ngon. Lớp kem mềm, ngọt nhẹ hòa với lớp cacao đắng vừa phải, ăn không ngán.
Lớp bánh mềm có vị đắng của cà phê đen, ăn rất lạ miệng. Bánh chứa ít calo và cực kỳ phù hợp với thực đơn giảm cân của những người đang ăn kiêng.


2. Keto sữa chua tiramisu
Nguyên liệu cho 1 phần ăn
Bánh mì Keto 2 lát (bánh mì keto)
Bột ca cao 30 gr
Sữa chua không đường 1 hộp
Cà phê đen hòa tan 1 gói
Đường Splenda 10 gr(đường ăn kiêng)
Cách làm tiramisu sữa chua keto
Pha cà phê
Đầu tiên, bạn sẽ trộn 1 gói cà phê đen hòa tan và 5gr đường splenda (2 thìa cà phê đường) với 50ml nước sôi.

Làm bánh tiramisu sữa chua keto
Tiếp theo, bạn sẽ cho 2 lát bánh mì keto vào khuôn rồi đổ cà phê đã pha lên trên. dàn đều khắp bề mặt bánh.
Tiếp theo, bạn đổ 1 hộp sữa chua không đường vào và dùng thìa dàn đều bề mặt sữa chua.
Bạn sẽ đổ 30gr bột cacao trộn với 5gr đường splenda vào 1 cốc. rây và rây bột mì sao cho phủ kín bề mặt bánh.




Để nguội bánh
Sau đó, đậy kín khuôn và cho bánh vào tủ lạnh trong 1 giờ.


Thành phẩm
Bánh tiramisu sữa chua Keto tốt cho sức khỏe nhưng lại vô cùng thơm ngon và bắt mắt. Lớp sữa chua chua mịn hòa quyện với vị đắng của cacao và vị ngọt nhẹ của đường ăn rất ngon miệng.








