Cách Làm Bánh Mì Chuối Ngọt Ngào Cho Bữa Sáng

Cách làm Sandwich nướng trứng chuối caramel

Làm sốt caramel

Cho 30g đường và 8g nước lọc vào chảo. Sau đó đun trên lửa vừa cho đến khi đường sôi và chuyển sang màu vàng nâu. Sau đó cho 40gr kem đặc vào chảo và khuấy đều cho đến khi nước sốt đặc lại.

Chuẩn bị chuối

Gọt vỏ chuối và cắt thành từng lát mỏng khoảng 1/3 chiều dài ngón tay.

Nướng bánh mì trong chảo

Đầu tiên bạn dùng dao để nhẹ nhàng cắt xung quanh mép lát bánh mì rồi dùng thìa ấn nhẹ xuống phần giữa. Tiếp theo, bạn phết bơ lên 2 mặt bánh rồi cho vào chảo nướng ở lửa vừa cho đến khi vàng đều 2 mặt.

Chiên trứng với bơ

Bạn đập 1 quả trứng vào tô (bát cơm) rồi thêm 14 gam sữa và 1/4 thìa cà phê muối. Dùng máy đánh trứng khuấy đều, sau đó cho 10 gam bơ vào chảo.

Đợi bơ tan thì cho trứng vào xào cho đến khi trứng vừa chín thì tắt bếp.

Trang trí bánh

Đầu tiên, cho trứng chiên lên lát bánh mì, sau đó là chuối, sốt caramel, một vài quả hạnh nhân và một ít đường bột là xong.

Thành phẩm

Sau khi hoàn thành, bạn sẽ có ngay món bánh mì kẹp trứng chuối caramel nướng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị chuối ngọt ngào thơm phức cùng với nước sốt caramen sẽ khiến lát bánh mì trở nên hấp dẫn hơn.

Cách chế biến bánh mì kẹp chuối nướng bơ

Chuẩn bị nguyên liệu

Gọt vỏ chuối và cắt thành từng lát mỏng khoảng 1/3 kích thước ngón tay. Dùng thìa đánh lòng đỏ trứng.

Đặt nguyên liệu lên bánh mì

Đầu tiên, phết đều trứng lên một mặt của lát bánh mì rồi xếp chuối lên trên. Tiếp theo, bạn phết bơ lên chuối và cuối cùng là thêm đường. Chỉ cần làm điều này cho đến khi bạn hết bánh mì.

Nướng

Trước khi nướng, bạn cần đặt lò ở nhiệt độ 200 độ C để làm nóng lò trước. Sau đó, bạn cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 15 phút.

Đã hoàn tất sản phẩm

Sau khi hoàn thành, bạn sẽ có ngay món bánh sandwich bơ chuối nướng thơm ngon. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm ngọt ngào của chuối, vị béo của bơ và vị trứng rất hấp dẫn.

Cách chế biến bánh sandwich chuối chiên

Chuẩn bị chuối

Bóc vỏ chuối và cắt thành từng lát mỏng khoảng 1/3 chiều dài ngón tay. Sau đó, cho chuối vào tô và dùng chày nghiền nát.

Làm nhân chuối

Đặt chảo lên bếp rồi cho chuối nghiền, 1 thìa đường và 1 thìa bơ không muối đun chảy vào. Khuấy hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sôi.

Tiếp theo, trộn 1 thìa bột ngô với 1 thìa nước lọc rồi khuấy đều cho đến khi bột tan. Sau đó, cho hỗn hợp này vào chảo chuối, khuấy đều cho đến khi nhân chuối đặc lại thì thêm 1/2 thìa cà phê đường thốt nốt. Khuấy thêm khoảng 1 phút rồi tắt bếp.

Tạo hình cho chiếc bánh

Đầu tiên, bạn dùng dao cắt bỏ các viền xung quanh lát bánh mì. Sau đó, bạn dùng cây cán bột cán dẹt cả hai mặt của lát bánh mì.

Đập 1 quả trứng vào tô (bát cơm) rồi đánh đều. Sau đó, dùng cọ quét thực phẩm phết một lớp trứng lên bánh mì. Tiếp theo, bạn cho nhân chuối lên trên bánh mì và gấp lát bánh mì làm đôi.

Tiếp theo, dùng nĩa ấn nhẹ xung quanh mép bánh mì để khóa hai bên. Tiếp theo, dùng cọ phết thêm một lớp trứng nữa lên 2 mặt bánh.

Chiên bánh

Cho 3 thìa dầu ăn vào chảo, Đợi dầu nóng thì cho bánh vào chiên ở lửa vừa khoảng 10 phút. Trong khi chiên, khuấy đều cả hai mặt để tránh bị cháy.

Thành phẩm

Sau khi hoàn thành, bạn sẽ có ngay một chiếc bánh sandwich chuối chiên. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị chuối béo ngậy ngọt ngào cùng với lớp vỏ bánh giòn rụm thơm ngon bên ngoài.

Cách chế biến bánh sandwich chuối nướng trên chảo chống dính

Chuẩn bị chuối

Gọt vỏ chuối và cắt chúng thành những lát mỏng dài khoảng 1/3 chiều dài ngón tay.

Nhúm chuối lên bánh mì

Đầu tiên, phết đều bơ đậu phộng lên một mặt của mỗi lát bánh mì. Sau đó, xếp chuối lên bề mặt lát bánh mì và đặt lát bánh mì còn lại lên trên.

Tiếp theo, phết đều bơ không muối lên cả hai mặt của bánh trước khi nướng.

Chiên bánh

Đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho bánh mì vào chảo, chiên hai mặt bánh ở lửa vừa cho đến khi thấy bánh có màu vàng nâu. =”async”

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh chuối nướng trên chảo chống dính. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của chuối cùng với vị béo của bơ sẽ khiến chiếc bánh trở nên hấp dẫn hơn.