Mùa hè đến rồi, bạn đã chọn được bao nhiêu công thức sinh tố rồi? Hôm nay, với nguyên liệu là mận, Vaobepwiki sẽ bật mí cho các bạn một, hai cách làm sinh tố mận vừa ngon vừa thơm. Vào bếp thôi!
1. Sinh tố mận
Nguyên liệu cho 2 cốc
Mận bắc 800 gr
Sữa đặc 200 ml
Sữa tươi không đường 500 ml
Muối 1 nhúm
Cách làm sinh tố mận
Chuẩn bị mận bắc
Rửa sạch mận bằng nước muối pha loãng Sau đó vớt ra để ráo nước .
Dùng dao cắt quả mận làm đôi và bỏ hạt. Sau đó, cho hết thịt mận vào tô.

Xay hỗn hợp mận
Cho mận đã sơ chế vào máy xay sinh tố với một ít đá để ngon hơn, cùng 200ml sữa đặc, 500ml sữa tươi không đường rồi xay cho đến khi mịn mượt . ở mức cao trong khoảng 3-5 phút.
Cuối cùng, rót sinh tố vào ly và thưởng thức.




Thành phẩm
Sinh tố mận có màu hồng rất đẹp. Mùi thơm béo ngậy của sữa, kết hợp với vị chua ngọt của mận, hòa cùng đá khiến hỗn hợp đặc sệt và sền sệt, bạn sẽ mê ngay.


2. Sinh tố mận chuối chuối
Nguyên liệu cho 1 cốc
Mận bắc 2 quả
Chuối 1
Sữa chua không đường 1 thìa canh
Đường 1/2 thìa canh
Nước lọc 1 thìa canh
Cách chế biến sinh tố mận chuối chuối miền Bắc
Chuẩn bị mận
Rửa sạch mận bằng nước, sau đó cắt thịt mận thành từng miếng vuông nhỏ và bỏ hạt.




Trộn mận và chuối
Đặt mận và chuối gọt vỏ, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố cùng 1 thìa sữa chua không đường, 1/2 thìa đường, 1 thìa Thêm nước lọc và xay nhuyễn ở tốc độ trung bình trong 3 phút.
Khi hỗn hợp sinh tố mịn thì tắt máy xay. .




Đã hoàn thành
Cuối cùng, đổ hỗn hợp sinh tố đã xay vào ly , trang trí và thưởng thức.

Thành phẩm
Sinh tố mận chuối miền Bắc có màu tím nhạt đẹp mắt. Vị ngọt của chuối hòa quyện với vị chua của mận miền Bắc và chút thơm béo từ sữa chua khiến món sinh tố này thực sự rất ngon và hấp dẫn.







