Lựu là một trong những loại trái cây tốt cho sức khỏe nhưng lại không được sử dụng phổ biến hàng ngày. Hãy cùng chuyên mục Bếp của Vaobepwiki thử 5 cách làm sinh tố lựu thơm ngon, bổ dưỡng và đơn giản ngay tại nhà nhé!
1. Sinh tố lựu
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Lựu 1 quả
Mật ong 40 ml
Sữa tươi không đường 250 ml
Đá viên 1 ít
Cách làm sinh tố lựu
Chuẩn bị nguyên liệu
Rửa sạch bên ngoài vỏ lựu, sau đó dùng dao gọt vỏ cắt bỏ phần đầu của quả lựu, sau đó rạch dọc xung quanh vỏ và tách rời quả, lấy hạt lựu cho vào tô.




Trộn
Đầu tiên, cho hạt lựu đã tách đôi cùng với 250ml sữa tươi không đường và 40ml mật ong vào máy xay, sau đó khởi động máy và xay khoảng 1 phút cho các nguyên liệu. Sau khi trộn xong, hãy tắt máy.
Tiếp theo, thêm một ít đá viên vào, khởi động máy, xay thêm một phút nữa cho đến khi đá mịn và tạo thành hỗn hợp sinh tố thì dừng lại.




Thành phẩm
Sau khi hoàn thành món sinh tố lựu sẽ có màu hồng nhạt tự nhiên của quả lựu. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của sữa tươi và mật ong hòa quyện với mùi thơm nhẹ nhàng của hạt lựu.
Ngoài ra, đá bào vụn giúp bạn giải nhiệt rất tốt trong thời tiết mùa hè oi bức.


2. Sinh tố sữa chua lựu
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Lựu 1 quả
Sữa chua 1 hộp
Sữa đặc 40 gr
Sữa tươi có đường 150 ml
Cách làm sinh tố sữa chua lựu
Chuẩn bị nguyên liệu
Lựu mua về nhà dùng dao cắt quả lựu làm đôi và bỏ hạt rồi cho vào tô.


Trộn
Cho vào máy xay sinh tố lựu đã bỏ hạt, 1 hộp sữa chua, 40gr sữa đặc và 150ml sữa tươi có đường. Sau đó khởi động máy và xay khoảng 2 phút cho đến khi các nguyên liệu mịn và hòa quyện vào nhau.
Bạn nêm đường cho vừa miệng rồi xay thêm vài giây cho đến khi đường tan hết thì tắt máy và rót ra ly.


Thành phẩm
Sinh tố sữa chua lựu sau khi hoàn thành sẽ có vị ngọt, béo của sữa đặc và sữa tươi hòa quyện với vị chua nhẹ của sữa chua và hương vị. Hương vị đặc trưng của quả lựu đỏ.
Bạn có thể cho thêm vài viên đá vào món sinh tố này để thưởng thức sẽ ngon và mát hơn đấy!

3. Sinh tố chuối dâu lựu
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Chuối 1 quả
Lựu 1/2
Dâu tây 3
Nước ép xoài táo 300 ml(hoặc cam juice)
Cách chế biến sinh tố chuối dâu lựu lựu
Chuẩn bị nguyên liệu
Nếu bạn mua lựu, hãy cắt đôi rồi bỏ hạt.
Sau khi gọt vỏ chuối, dùng dao cắt thịt chuối thành từng miếng vừa ăn. Rửa dâu tây và cắt thành miếng nhỏ.



Xay nguyên liệu
Khởi động máy sau đó cho các nguyên liệu gồm: hạt lựu tách hạt, chuối cắt nhỏ, dâu tây cắt nhỏ và 300ml nước ép xoài táo (hoặc nước cam) vào máy xay.
Đóng nắp lại, nhấn Bắt đầu xay trong khoảng 1-2 phút cho đến khi hỗn hợp nhuyễn. mượt mà và trộn lẫn với nhau.




Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món sinh tố dâu lựu Chuối thơm ngon và bổ dưỡng. Khi thưởng thức, món sinh tố này có vị ngọt tự nhiên của trái cây và vị chua nhẹ của dâu tây.
Uống mỗi ngày không chỉ cung cấp cho cơ thể những vitamin thiết yếu mà còn giúp ngon miệng hơn. .


4. Sinh tố lựu nho đen
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Lựu 1/2 quả
Nho đen 100 gr
Sữa tươi 600 ml
Sữa chua 60 gr
Mật ong 1 thìa canh
Cách làm sinh tố lựu nho đen
Chuẩn bị nguyên liệu
Quả lựu bạn mua về rửa sạch vỏ rồi dùng dao cắt đôi quả rồi bỏ hạt cho vào tô.
Bạn lấy nho đen rửa sạch. sạch sẽ và khô ráo.


Máy xay sinh tố
Cho vào máy xay tất cả hạt lựu đã tách riêng và nho đã rửa sạch cùng với 60g sữa chua, 1 thìa mật ong, 600ml sữa tươi có đường.
Sau đó, khởi động máy xay và xay ở tốc độ vừa phải trong khoảng 3 phút cho đến khi nguyên liệu mịn trước khi rót vào ly.




Thành phẩm
Sinh tố lựu nho đen sau khi hoàn thành sẽ có màu tím nhạt rất đẹp. Vị chua ngọt của sữa chua hòa quyện với vị chua ngọt tự nhiên của nho đen.
Mật ong có vị ngọt, cân bằng hương vị của món sinh tố, khiến ai đã từng thử sẽ khó quên.

5. Sinh tố bơ lựu
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Bơ 1 quả
Lựu 1 quả
Đá viên 1 ít
Nước lọc 250 ml
Cách làm sinh tố bơ lựu
Chuẩn bị nguyên liệu
Sau khi mua lựu về, hãy rửa thật sạch. Cắt đôi và tách hạt ra đĩa.
Bạn cũng rửa sạch quả bơ, cắt đôi quả bơ, bỏ hạt và dùng thìa cạo lấy phần thịt rồi đặt lên đĩa cùng với quả lựu.


Trộn sinh tố
Thêm lựu đã bỏ hạt với thịt bơ , một ít đá viên và 250ml nước lọc cho vào máy xay, đóng nắp lại và xay ở tốc độ trung bình trong khoảng 2 phút cho đến khi các nguyên liệu thêm vào mịn và hòa quyện với nhau.




Thành phẩm
Sinh tố bơ lựu sau khi hoàn thành Tất sẽ có màu xanh nhạt đặc trưng của quả bơ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị béo thơm ngon của bơ hòa quyện với vị ngọt của hạt lựu.
Đá viên giúp sinh tố mát lạnh, thích hợp để làm mát đồ uống trong thời tiết nóng bức.







