Cách Làm Nước Ép Anh Đào Chua Ngọt Tại Nhà Cực Đơn Giản

Nước ép anh đào không chỉ có vị chua ngọt thơm ngon, giải nhiệt cơ thể mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây cũng là thức uống bạn có thể sử dụng trong quá trình ăn kiêng của mình. Hãy cùng vào bếp tìm hiểu 2 cách làm nước ép anh đào để không bỏ lỡ món đồ uống mát lạnh, bổ dưỡng này nhé!

1. Nước ép anh đào

Nguyên liệu cho 2 cốc

Cherry 140 gr (khoảng 28 quả)

Đường 1 thìa cà phê

Nước 240 ml

Đá viên 1 ít

Cách pha chế nước ép anh đào

Chuẩn bị quả anh đào

Với 140gr quả đã mua quả anh đào, ngâm và rửa sạch, sau đó bỏ cuống.

Pha trộn và lọc nước ép anh đào

Cho tất cả quả anh đào vào máy xay, thêm 240ml nước và 1 muỗng cà phê đường rồi xay hỗn hợp anh đào. Bạn có thể giảm lượng đường tùy thích hoặc không thêm đường chút nào.

Chuẩn bị một ly có khoảng 4-5 viên đá. Sau khi anh đào được xay nhuyễn, đổ hỗn hợp vào ly qua rây để lọc hết phần anh đào.

Thành phẩm

Nước ép anh đào tươi nguyên chất đã đến tận nhà bạn. Làm sao bạn có thể cưỡng lại được hương vị chua ngọt mát lạnh thấm vào đầu lưỡi phải không?

2. Nước ép anh đào rim

Nguyên liệu cho 4 lít nước ép

Cherry 3 kg

Đường 500 gr

Nước 4,5 lít

Cách pha chế nước ép anh đào có viền

Chuẩn bị quả anh đào

Bỏ cuống của 3kg quả anh đào, ngâm và rửa trong nước nhiều lần cho đến khi sạch hoàn toàn.

Vành quả anh đào mềm

Cho quả anh đào vào nồi lớn, đổ 4,5 lít nước ngập quả anh đào, sau đó cho 500gr đường vào, khuấy nhẹ rồi đun sơ ri trên lửa lớn.

Sau khi đun sôi khoảng 10 phút, quả sơ ri sẽ bắt đầu mềm. Dùng dụng cụ nghiền khoai tây để nghiền trực tiếp quả anh đào vào nồi.

Chỉ cần nghiền chúng. Đun thêm 5-10 phút nữa cho đến khi thịt anh đào mềm.


đông lạnh Rây lần thứ hai để loại bỏ hoàn toàn cùi anh đào, chúng ta sẽ có được nước ép mịn, không bị vón cục.

Đợi nước ép nguội, bạn có thể rót ra ly với vài viên đá để thưởng thức. Hãy tỉnh táo!

Thành phẩm

Sự hoà quyện giữa vị chua ngọt có một không hai ly nước ép anh đào mát lạnh chắc chắn sẽ làm dịu cơn khát của bạn.

Uống một ly nước ép anh đào vào buổi sáng hoặc vào những buổi chiều nóng bức sẽ giúp cơ thể bạn sảng khoái ngay lập tức!