Cách Làm Sinh Tố Khoai Lang – Sinh Tố Khoai Lang Tím Giảm Cân Hiệu Quả

Cách chế biến nguyên liệu Sinh lang khoai lang và khoai môn

Sơ chế và luộc khoai lang

Mua khoai lang về, rửa sạch với nước 2-3 lần để loại bỏ hết bụi bẩn, cát còn bám trên vỏ rồi vớt ra. .

Sau đó đặt nồi lên bếp cùng 700ml nước, 500gr khoai lang đã sơ chế và 1/2 thìa cà phê muối rồi đun trên lửa vừa trong 15 phút.

Xem nồi có tỏa nhiệt không. nhiệt. Giảm nhiệt xuống thấp và đun thêm 10 phút nữa cho đến khi khoai tây chín thì tắt bếp và chuyển sang tô để nguội và gọt vỏ.

Tiếp tục với cùng một chiếc bát, dùng thìa nghiền khoai tây và ấn nhẹ cho đến khi khoai tây ra là được.

Nạo khoai lang với hỗn hợp các nguyên liệu

Cho vào máy xay các nguyên liệu sau: 500gr khoai lang nghiền (4 củ) , 200ml sữa tươi không đường, 190ml sữa đặc (1/2 lon), 200ml nước ép khoai môn tím và một ít nước đá, xay nhuyễn ở mức vừa phải trong 5-7 phút rồi tắt máy làm ly.

Thành phẩm

Sinh tố khoai lang có màu nâu vàng rất đặc biệt, mùi thơm thoang thoảng của khoai lang khiến bạn muốn ăn hãy thử nó ngay lập tức.

Sinh tố mịn và béo ngậy. Dù uống thế nào bạn cũng sẽ cảm nhận được ngay vị đậm đà của khoai lang kết hợp với hương vị khó cưỡng của khoai môn tím, chưa kể vị ngọt của sữa tươi hòa quyện. Đây thực sự là một thức uống đáng để thử!

Cách làm sinh tố khoai lang

Hấp khoai lang

Đầu tiên, rửa sạch khoai lang để loại bỏ hết cát và đất bám vào bên ngoài vỏ.

Tiếp theo, cho khoai lang vào rổ, đặt lên nồi nước sôi, đậy nắp kín và hấp cho đến khi mềm. 15 – 20 phút trên lửa vừa. Sau đó, bạn gọt bỏ vỏ khoai lang.

Trộn mật ong khoai lang

Tiếp theo, cho khoai lang hấp mật ong, 2 quả chuối, 50ml siro phong, 500ml sữa hạnh nhân, 1 thìa cà phê tinh chất vani, 1 thìa bơ hạnh nhân vào máy xay. Xay hỗn hợp trong khoảng 2-3 phút cho đến khi hỗn hợp khoai tây mịn.

Sau đó, thêm một ít đá và tiếp tục xay cho đến khi mịn.

Đã hoàn thành

Rót hỗn hợp vào ly, tiếp theo thêm khoảng 6 quả việt quất và 1 quả một thìa granola đặt lên trên mỗi ly và bạn có thể thưởng thức ngay.

Thành phẩm

Sinh tố khoai lang mịn màng, thơm nhẹ vị chuối và vani. Thức uống có vị ngọt tự nhiên, đậm đà từ khoai lang mật ong cùng việt quất tươi mọng nước và món granola giòn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

Cách chế biến Sinh tố khoai lang tím

Rửa sạch và hấp chín khoai lang tím

Mua khoai lang tím về, rửa sạch lớp vỏ bên ngoài để loại bỏ hết bụi bẩn, sau đó vớt ra để ráo nước.

Sau đó chuẩn bị một cái rổ, cho một ít nước vào rổ dưới và cho 400 gam khoai lang tím (2 củ) vào rổ trên, đậy nắp và hấp trên lửa lớn trong 15 phút.

Khi thấy rổ hấp tỏa ra hơi nước nóng thì giảm bớt lửa. để lửa vừa và hấp thêm 10 phút nữa thì tắt bếp và múc ra đĩa.

Chuẩn bị khoai lang hấp

Sau khi hấp khoai lang tím xong, dùng dao gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

Làm sinh tố khoai lang tím

Cho vào máy xay sinh tố các nguyên liệu gồm 400 gam khoai lang tím cắt miếng (2 củ), 4 thìa đường, Xay nhuyễn 100ml nước cô đặc sữa, 250ml sữa tươi không đường và một ít đá đông lạnh khoảng 5-7 phút cho đến khi mịn thì tắt máy rót ra ly.-khoai-lang-tim-11.webp” >

Thành phẩm

Chắc hẳn điều đầu tiên làm bạn say đắm chính là màu tím bắt mắt của củ khoai lang tím phải không. Đến với món sinh tố này, chúng tôi đảm bảo sẽ không có gì mà bạn có thể chê được.

Sinh tố khoai lang tím có vị béo bùi đặc trưng của khoai lang, kết hợp với vị ngọt của sữa. hòa quyện vào nhau khiến bất cứ ai cũng không thể dừng lại.

Tất nhiên, với một thức uống hấp dẫn như vậy, bạn nên dùng ngay khi vừa ra lò để thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó nhé!