Bạn thích ăn táo để thêm vào thực đơn giảm cân của mình nhưng không muốn ăn một cách đơn điệu nữa thì hãy thử 2 cách làm món salad táo thơm ngon, độc đáo dưới đây nhé! Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện ngay 2 món salad táo “thịt lợn” này nhé!
1. Salad táo kiểu Thái
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Táo 1 quả
Cà rốt 1
Đậu đũa 2
Cà chua bi 5
Hành tím 1
Ớt 2
Tôm khô 1 thìa cà phê
Nước mắm 1 thìa cà phê
Đường 1 thìa cà phê
Đậu phộng rang 1 thìa canh
Rau mùi 2 nhánh
Cách chế biến Salad táo kiểu Thái
Chuẩn bị táo xanh
Nếu bạn mua táo xanh, hãy rửa sạch rồi cắt thành từng dải.
Cho táo cắt lát vào tô, sau đó vắt nửa quả chanh vào trộn đều.




Chuẩn bị các nguyên liệu còn lại
Tương tự, rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ cà rốt. Sau khi sơ chế đậu đũa xong, cắt thành từng miếng khoảng 5cm. Cà chua bi rửa sạch rồi cắt khúc chúng làm đôi.
Gọt vỏ hành tím sau đó cắt thành dải mỏng. Cuối cùng, cắt 2 quả ớt thành từng miếng nhỏ.



Đập nát hỗn hợp
Bạn cho đậu đũa, cà chua nghiền, hành tím, ớt và đinh hương khô vào.
Sau đó cho 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường vào trộn đều.
Tiếp theo, thêm 1 thìa cà phê nước mắm. Thêm súp đậu phộng vào, giã nhuyễn và trộn đều.




Trộn salad
Cho táo và cà rốt thái lát vào tô, thêm hỗn hợp đã giã nhuyễn vào rồi trộn đều.
Cuối cùng cho rau mùi vào và khuấy đều. Vậy là xong!


Thành phẩm
Gỏi táo kiểu Thái vừa thơm vừa cay, táo giòn và ngọt chua ngọt quả thật là tuyệt vời phải không nào? Bạn có thể ăn với cá chiên hoặc cũng rất tuyệt!


2. Salad táo kiểu Mỹ (salad Waldorf)
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Táo 1 trái cây(ngọt vừa như Gala
Nho đỏ không hạt 80 gr
Cần tây 80 gr
Quả óc chó cắt nhỏ 80 gr
Mayonnaise 85 gr
Sữa chua 85 gr
Mật ong 1/2 thìa canh
Thì là tươi cắt nhỏ 1 thìa canh
Ớt bột 1 nhúm
Hạt tiêu 1 nhúm
Muối Himalaya 1 nhúm
Nước cốt chanh 1/2 thìa canh
Xà lách 8 lá
Cách chế biến Salad táo Mỹ (salad Waldorf)
Nướng quả óc chó
Bật chảo lên bếp , thêm 65 gam quả óc chó cắt nhỏ vào và rang trên lửa vừa trong 4 phút, sau đó để nguội.


Làm nước sốt salad
Cho sốt mayonnaise, sữa chua, mật ong, thì là, ớt bột, hạt tiêu, muối biển và nước cốt chanh vào một cái bát , sau đó trộn đều cho đến khi hòa tan.



Chuẩn bị nguyên liệu
Cần tây bạn mua rửa sạch và thái hạt lựu. Rửa sạch rau diếp và để ráo nước.
Tiếp theo, rửa nho và cắt làm đôi hoặc thành 4 miếng tùy theo kích cỡ của nho! Táo rửa sạch, để nguyên vỏ rồi thái hạt lựu.



Trộn salad
Bạn thêm táo, nho, cần tây và quả óc chó rang vào rồi trộn đều, sau đó cho tất cả nước sốt vào và trộn đều, hoặc bạn có thể thêm ít tùy theo khẩu vị!
Bạn bày rau diếp ra đĩa, tiếp theo bạn bày salad ra đĩa và cho số quả óc chó còn lại lên bề mặt để trang trí!




Thành phẩm
Salad táo kiểu Mỹ hoặc Wasoft Salad đầy đủ dinh dưỡng nên bạn có thể ăn nó trong bữa ăn chính nhé! Vị béo, thơm và không béo ngậy, rất tốt cho những ai đang theo chế độ kiêng thịt, cá.


//div>
-
Cách Làm Salad Dưa Chuột Mát Lạnh Và Bổ Dưỡng
-
Cách Làm Salad Bơ Và Trứng Đơn Giản – Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng
-
Cách Làm Gỏi Gà Chua Ngọt Với Rau Muống Đơn Giản Giúp Bữa Ăn Bớt Nhàm Chán
-
Cách Làm Món Gỏi Trứng Cá Hồi Bổ Dưỡng Mà Bạn Có Thể Ăn Mãi Không Chán
-
Cách Làm Gỏi Tôm Cua Thơm Ngon – Cực Đậm Đà Cho Ngày Nắng Nóng
-
Cách Làm Gỏi Cá Rô Phi Thơm Ngon – Cực Hấp Dẫn Cho Cả Nhà






