Cách Làm Salad Mì Ống-Salad Mì Ống Thơm Ngon

Cách chế biến rau Macaroni salad

Chuẩn bị nguyên liệu

Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt rồi cắt thành khối vuông.

Mua cần tây về, bỏ rễ, rửa sạch lá rồi thái hạt lựu .

Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và thái hạt lựu.

Hành tím nguyên chất Gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu, sau đó thêm 1 thìa giấm và ngâm trong 5 phút.

Bạn cũng có thể thái hạt lựu dưa chuột muối.

Luộc mì

Bắp một nồi nước lên bếp, cho một ít muối vào nồi rồi cho mì vào luộc khoảng 5-10 phút tùy theo hướng dẫn trên bao bì mì ống bạn đã mua. Trong khi đun sôi, khuấy đều đáy để mì không bị dính vào nồi.

Sau 10 phút, tắt bếp và đổ mì vào rổ, rửa sạch dưới vòi nước lạnh rồi khuấy đều.

Luộc trứng

Bật một nồi nước lên bếp, cho trứng vào đun sôi trong 10 phút. Sau đó lấy trứng ra, bóc vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.

Làm nước sốt

Trong tô, cho 120gr sốt mayonnaise, 60ml nước dưa chuột muối, 175gr kem chua, 1 thìa dấm trắng, 2 thìa mù tạt vàng Dijon, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, sau đó khuấy đều hỗn hợp.

Salad trộn

Cho tất cả các loại rau đã chuẩn bị vào tô, sau đó thêm mì ống.

Tiếp theo, thêm mọi thứ Thêm nước sốt đã trộn và trộn đều. Cuối cùng, bạn thêm trứng đã sơ chế vào rồi trộn đều là xong.

Thành phẩm

Gỏi mì ống rau củ có mùi thơm béo của nước sốt trộn, độ dai ngon của mì và vị ngọt, giòn, hơi chua mùi vị của rau. và dưa chua, tất cả tạo nên những món ăn tuyệt vời cho bữa sáng tràn đầy năng lượng.

Cách chế biến món salad gà Macaroni

Chuẩn bị và luộc ức gà

Ức gà mua cho bạn Rửa sạch với muối.

Sau đó đặt nồi lên bếp Đun sôi, cho 700ml nước lọc vào luộc ức gà với 1/2 thìa muối, 1/2 thìa tiêu và 1 củ hành tím. trong 10 phút.

Sau đó lấy ra để nguội, xé thành từng miếng nhỏ ăn.

Mì ống luộc

Bạn cho 1,5 l nước lọc vào nồi rồi đặt lên bếp, thêm 1/2 thìa muối, 3 thìa dầu ăn rồi đun sôi.

Bạn cho 400gr mì ống vào đun trong 7 phút. Trong khi đun sôi, khuấy nhẹ đáy nồi để tránh mì bị dính nồi.

Sau đó dùng rây vớt mì ra cho ráo nước. Tiếp theo cho 2 thìa dầu ăn vào rồi trộn đều để mì không bị dính vào nhau.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Gọt vỏ cà rốt bạn mua, rửa sạch, sau đó cắt thành khối vuông.

Đun sôi 700ml nước, cho cà rốt vào đun sôi trong 3 phút thì vớt ra, để ráo nước.

Gọt vỏ dứa, cắt thành từng miếng vừa ăn.

Hành tây, gọt vỏ và rửa sạch, sau đó cắt hạt lựu.

Đổ kem đặc vào tô và đánh cho đến khi đặc lại kem đặc và đặc quá.

Trộn salad

Cho mì vào tô lớn, thêm 470ml Thêm sốt mayonnaise vào và trộn đều để sốt mayonnaise phủ đều các miếng mì .

Tiếp theo cho 250ml kem tươi vào tô, trộn đều.

Bạn tiếp tục cho 65g đường vào mì, trộn đều lần nữa.

Sau đó, bạn thêm ức gà, cà rốt, dứa, 1/2 thìa cà phê tiêu, nho khô, hành tây và phô mai vào rồi trộn đều trước khi thêm nguyên liệu mới. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu.

Thành phẩm

Gỏi gà mì ống béo ngậy, bổ dưỡng và đơn giản, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình, đặc biệt là trẻ em, sẽ vô cùng thích thú với món ăn. này!