Mướp đắng (mướp đắng) không chỉ dùng để nấu canh, xào mà còn có thể ép làm nước uống, bạn có biết không? Hôm nay, Vaobepwiki sẽ cung cấp cho bạn 3 công thức nước ép mướp đắng giúp bạn giảm cân, làm đẹp da và rất tốt cho sức khỏe. Hãy vào bếp và thực hiện ngay nhé!
1. Nước ép mướp đắng
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Mướp đắng 2 quả
Quả chanh 1/2 quả chanh
Muối 1 nhúm
Cách pha chế nước ép mướp đắng
Chuẩn bị mướp đắng
Khi mua mướp đắng về rửa sạch với nước, để ráo nước. Sau đó, cắt mướp đắng làm đôi theo chiều dọc. Tiếp theo, dùng dao hoặc thìa cạo bỏ phần hạt ở giữa rồi cắt thành từng lát nhỏ.
Chuẩn bị một bát nước muối loãng. Sau khi cắt mướp đắng thành từng lát, ngâm khoảng 10 phút cho mềm. loại bỏ nhựa cây và làm giảm vị đắng.




Trộn và lọc nước mướp đắng
Sau khi làm sạch mướp đắng, cho vào máy xay sinh tố. Thêm 300ml nước vào xay cho đến khi mướp đắng mịn.
Dùng rây lọc nước, bỏ cặn.
Cho nước mướp đắng đã lọc vào ly, sau đó vắt thêm nước cốt của 1/2 quả chanh vào là xong và có thể uống ngay.




Thành phẩm
Nước ép mướp đắng nguyên chất dành cho nhiều người có vị như nước Nước ép sẽ khá đắng Tuy nhiên khi cho thêm nước cốt chanh vào, vị đắng sẽ giảm dần và uống 1-2 lần sẽ quen.
Loại nước ép này giúp thanh lọc rất tốt nên rất thích hợp để các bạn sử dụng để “thanh lọc” cơ thể nhé!


2. Nước ép mướp đắng dưa chuột
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Mướp đắng 1 quả
Dưa chuột 1 quả
Mật ong 2 thìa canh
Đá viên 1 ít
Muối 1 nhúm
Cách pha chế nước ép mướp đắng dưa chuột
Chuẩn bị khổ qua và dưa chuột
Ngâm mướp đắng và dưa chuột vào nước muối pha loãng trong 10 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước.
Sau đó, bạn dùng dao cắt hai đầu mướp đắng, cắt làm đôi rồi cắt thành từng miếng nhỏ để dễ xay lấy nước. Nếu mướp đắng không có hạt, bạn có thể để nguyên. Nếu có hạt, hãy cạo hết hạt!
Tiếp theo, đối với dưa chuột, hãy giữ nguyên vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.




Trộn và lọc nước ép mướp đắng dưa chuột
Cho mướp đắng và dưa leo cắt nhỏ vào máy xay, thêm một chút đá viên nhỏ, 2 thìa mật ong và 500ml nước lọc. Sau đó, xay hỗn hợp trong 5 phút.
Sau khi xay xong, đổ hỗn hợp vào rây và lọc để lấy nước cốt.
Sau đó, cho nước ép vào tủ lạnh trong 2 phút. âm thanh để khi thưởng thức sẽ ngon và mát hơn.




Thành phẩm
Mướp đắng kết hợp với dưa chuột sẽ cho bạn ly nước ép thanh mát giúp giảm cân, làm đẹp da và giải độc gan.
Đây là thức uống vô cùng bổ dưỡng mà bạn và gia đình nên thực hiện ngay. để có thể cảm nhận được nhiều lợi ích sức khỏe mà loại nước trái cây này mang lại cho cơ thể nhé!

3. Nước ép mướp đắng táo
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Mướp đắng 4 quả
Táo 3
Cách pha chế Nước ép Táo đắng
Sơ chế mướp đắng và táo
Khi mua mướp đắng và táo về các bạn nên rửa sạch bằng nước sạch. Sau đó ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15-20 phút cho sạch và ráo nước.
Tiếp theo, cắt táo làm đôi, bỏ hạt và cắt thành từng miếng dài theo chiều dọc.
Đối với mướp đắng, cắt đôi cắt bỏ hai đầu, cắt làm đôi và dùng thìa cạo hết phần hạt bên trong. Sau đó, cắt thành từng miếng dài theo chiều dọc để dễ bấm.



Vắt nước mướp đắng táo
Sau khi cắt xong, từ từ cho phần mướp đắng và dưa chuột vào máy ép lấy nước.
Sau khi ép xong Sau khi ép hết nguyên liệu , chuẩn bị ly và thêm một ít đá viên, rót nước ép vào ly và thưởng thức ngay hương vị thơm ngon, bổ dưỡng của thức uống này.



Thành phẩm
Nước ép khổ qua táo có vị thơm, Vị hơi ngọt từ táo và hơi đắng từ mướp đắng, không quá đắng nên khá dễ uống.
Loại nước ép này không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn giúp làm đẹp da và có nhiều lợi ích sức khỏe khác. chúc may mắn!







