Cách Làm Trà Vải – Trà Vải Đen Đơn Giản Tại Nhà Giải Nhiệt Mùa Hè

Cách pha trà vải hoa hồng

Nấu nước nụ hoa hồng

Thêm 600ml nước Đun sôi nồi trên lửa lớn, sau đó cho vào 30g nụ hoa hồng khô cho vào nồi rồi giảm lửa, nấu trên lửa vừa trong 15 phút.

Khi hoa hồng đã pha xong và nước chuyển sang màu hồng nhạt thì tắt bếp. .

Pha trà hoa hồng

Cho vào một chiếc bình Bình giữ nhiệt Đổ 1 gói trà túi lọc hoa hồng, đổ nước nóng vào nấu nụ hoa hồng khô, ngâm trà khoảng 3 phút thì bỏ túi lọc ra.

Thêm 150ml siro hoa hồng, 50ml siro đường, 50ml nước ép vải thiều tươi, 50ml nước cốt chanh vào bình trà. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện với nhau. Trà có màu hồng tươi rất đẹp và thoảng mùi hoa hồng thoang thoảng.

Bước cuối cùng là cho nhiều hay ít vải thiều vào cốc tùy theo sở thích của bạn. Thêm đá viên và đổ trà hoa hồng vào, thêm lá bạc hà hoặc húng quế để tăng thêm hương vị và vẻ đẹp.

Thành phẩm

Trà vải hoa hồng mát lạnh thơm mùi hoa hồng và vị ngọt của vải thật hấp dẫn phải không? Hãy tận hưởng nó ngay bây giờ.

Cách pha trà vải mận

Chuẩn bị mận, vải thiều và dứa

Rửa sạch mận, để ráo nước và cắt thành từng lát mỏng 1cm.

Gọt vỏ vải chín và bỏ hạt.

Làm sạch dứa, bỏ mắt, cắt thành từng miếng nhỏ như hình.

Pha trà

Cho mận, dứa, vải thiều đã chuẩn bị vào tô sạch. Đổ 1kg đường vào tô rồi lắc nhẹ cho mận, vải, dứa ngấm đường.

Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng cho đến khi chín. đường tan chảy và thấm vào trái cây. Tiếp theo, cho hỗn hợp vải, mận và nước đường vào nồi rồi đặt lên bếp đun sôi trên lửa vừa, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút, khuấy nhẹ hỗn hợp trong khi đun sôi.

Ngâm nước. trà túi lọc Cùng với nước ép vải mận nóng hổi, trà vải mận đã sẵn sàng.

Thành phẩm

Trà vải mận thơm ngon, dễ làm, vị ngọt nhẹ, mùi vải thơm thơm, vị mận chua ngọt, cộng thêm hương thơm đặc trưng của dứa thì tuyệt vời , phải không? bất kì? Khi sử dụng hãy thêm đá để thức uống thơm ngon hơn nhé!

Cách pha trà đen thạch vải

Làm thạch vải thiều

2 lon vải thiều tươi, mở nắp và lấy vải thiều và nước ép vải thiều riêng biệt. Lấy 350ml nước vải thiều làm thạch, lượng còn lại dùng pha trà.

Cho 3gr bột rau câu giòn Agar vào tô hoặc nồi, thêm 100ml nước lọc vào tô và 350ml nước vải tươi đã tách bên trên. Khuấy đều và ngâm trong 30 phút. Tiếp theo cho hỗn hợp bột thạch và nước vải thiều trên vào nồi. Đun sôi trên lửa vừa, cho 75 gam đường vào nồi, khuấy đều rồi tắt bếp, cho 100 ml sữa tươi không đường vào, khuấy đều lần nữa rồi đổ vào khuôn để nguội.

Bỏ hộp thạch vào tủ lạnh. Để trong tủ lạnh khoảng 1 giờ cho đến khi thạch đông cứng hoàn toàn.

Sau khi thạch đông lại, lấy ra khỏi khuôn, cắt thành từng miếng hình chữ nhật nhỏ vừa ăn rồi cho vào tủ lạnh để giữ lạnh đến khi đã sử dụng.

Pha trà đen

Đặt 3 gói trà đen túi vào lọ thủy tinh , thêm 600ml nước nóng.

Ủ trà trong 3 phút để pha trà, sau đó bỏ túi lọc ra.

Pha trà đen vải thiều

Thêm 100ml trà đen, 50ml nước vải tươi và 50ml siro đường vào mỗi cốc rồi khuấy đều .

Sau đó, thêm đá, thạch vải và vải tươi vào ly tùy theo khẩu vị của bạn. Bạn có thể trang trí thêm vài nhánh húng quế lên trên để ly vải thiều bắt mắt hơn.

Thành phẩm

Trà đen thạch vải thơm ngon, sảng khoái với trà đen thơm, vải thiều tươi mềm ngọt với thạch vải giòn giòn thật hấp dẫn phải không? Hãy cùng thưởng thức ngay bây giờ nhé!