Chế độ ăn uống sẽ quyết định hơn 60% quá trình giảm cân của bạn. Ngoài việc tập thể dục, bạn cần có chế độ ăn uống lành mạnh và hạn chế lượng calo. Hôm nay hãy cùng Vaobepwiki vào bếp làm Salad Trứng để hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn nhé.
Nguyên liệu cho 3 phần ăn
Dưa chuột 2
Xà lách 200 gr
Cà chua 4
Trứng 2
Mực 3 quả
Mayonnaise 1 chút
Đường 1 thìa cà phê
Muối 1 chút
Cách làm Salad trứng giảm cân
Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên bạn tách từng nhánh lá xà lách, bỏ đi những lá già. Ngâm rau trong nước muối loãng khoảng 2 phút rồi rửa sạch với nước. Rau để ráo nước rồi cắt thành từng miếng dài khoảng 3 – 4cm.
Rửa cà chua, sau đó cắt thành từng lát mỏng. Dưa chuột rửa sạch, cắt đầu và đuôi rồi bỏ đi. Phần này có nhiều nhựa nên dễ bị đắng. Tiếp theo, cắt dưa chuột thành từng miếng mỏng vừa ăn.
2 quả trứng luộc. Thời gian đun sôi khoảng 8 phút tính từ lúc nước bắt đầu sôi. Đừng luộc trứng quá chín, protein trong trứng sẽ kết tủa và khó tiêu khi ăn.
Khi trứng chín, bóc vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ hoặc miếng mỏng tùy thích.




Trộn nước sốt trộn salad
Cho 1 thìa cà phê đường vào tô, vắt lấy nước nước ép của 3 quả quất rồi cho vào bát đường. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.


Salad trộn
Dành cho Đặt tất cả các nguyên liệu bao gồm rau diếp, cà chua và dưa chuột vào tô lớn. Cho nước sốt quất đã chuẩn bị sẵn, một chút muối và một ít sốt mayonnaise vào tô. Trộn đều để hòa quyện các gia vị.
Sau khi trộn xong, hãy nếm thử xem có hợp khẩu vị của bạn hay không. Sau đó, bạn múc ra bát đặt lên bát trứng cắt nhỏ cùng một ít sốt mayonnaise rồi thưởng thức.


Thành phẩm
Gỏi trứng giảm cân thơm ngon, dễ ăn. Vì hầu hết các món ăn đều là rau củ nên món ăn chứa nhiều chất xơ và tạo ra ít năng lượng, giúp hỗ trợ lượng calo thiếu hụt của bạn.







