Cách Làm Món Bánh Trứng Nướng Hàn Quốc Thơm Ngon Khó Cưỡng

Cách làm chuẩn bị làm Bánh trứng Hàn Quốc

Hỗn hợp trứng

Hòa tan 1 muỗng canh giấm trắng vào 120ml sữa tươi và để yên cho đến khi sữa kết tủa (Hỗn hợp này sẽ giúp bánh nở hơn Thành thạo).

Cắt hành lá và xúc xích thành xúc xắc. Sau đó, rây bột mì, bột nở, đường và muối vào tô.

Cho sữa hòa tan với giấm vào tô lớn rồi thêm 20 gam bơ không muối đun chảy và 1 quả trứng. để hòa quyện đều.

Đổ bánh vào khuôn

Thêm xúc xích, hành lá và hỗn hợp bột vào hỗn hợp Cho trứng và sữa vào trộn đều.

Sau đó tránh khuôn bị dính rồi cho từng hỗn hợp bột vào. Đập 2 quả trứng cút vào từng khuôn bánh và thêm một ít bột mì. Cuối cùng phủ một ít phô mai, xúc xích và hành lá lên trên.

Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 10-12 phút cho đến khi bánh chín. Bạn có thể kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm đâm xuyên qua bánh. Khi tăm khô là bánh đã chín.

Thành phẩm

Sau khi nướng bánh có mùi thoang thoảng bơ. Bên trong bánh xốp và mịn. Việc làm đầy trứng và xúc xích sẽ làm cho bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng. Bạn có thể thêm một chút tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn.