Cách Làm Mì Udon Xào Nấm Và Thịt Thơm Ngon – Nhanh Chóng Và Dễ Làm

Cách chuẩn bị mì udon xào với nấm và thịt

Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch lòng, cắt thành từng lát mỏng rồi cắt dọc thành từng miếng vừa ăn.

Ngâm nấm hương khô với nước vào tô, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cho vào lò vi sóng khoảng 3 phút. Sau đó đặt nấm hương lên thớt, cắt làm đôi.

Gọt vỏ hành tây, cắt thành từng lát mỏng.

Xào nấm và thịt

Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu mè, 1/2 thìa tỏi băm, thịt xông khói, hành tây, nấm hương vào chảo rồi xào Tốt. cùng nhau.

Phun mì

Thêm một ít nước sôi, cho mì udon vào nấu khoảng 2 phút cho đến khi sợi mì tơi và mềm thì vớt ra tô rồi xả lại bằng nước lạnh để loại bỏ tạp chất bám trên sợi mì, giúp mì dễ dàng hơn không để dính. .

Mì xào

Cho mì udon vào chảo thịt và xào nấm với 2 thìa cà phê tương ớt Hàn Quốc, 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng cà phê cà phê đã nêm gia vị, xào hỗn hợp khoảng 2 phút rồi cho ra đĩa.

Thành phẩm

Mì Udon xào nấm Thịt sẽ là món ăn ngon cho mỗi gia đình chúng ta. Mang đến những hương vị mới, giúp bữa ăn thêm mới lạ và đầy màu sắc.