Cách Làm Mì Spaghetti Sốt Bò Bằm Thơm Ngon

Cách chế biến Spaghetti sốt bò bằm (có sẵn sốt spaghetti)

Luộc mì

Đặt nồi lên bếp, thêm khoảng 700ml nước rồi đun trên lửa lớn. Khi nước sôi, cho 1 thìa muối và 200 gam mì spaghetti vào, giảm lửa vừa. Khi sợi mì chạm vào nước và mềm, dùng tay ấn hết sợi mì vào trong nước.

Khuấy đều. Luộc mì khoảng 8-10 phút thì tắt bếp, vớt mì đã luộc ra rổ cho ráo nước là xong.

Thịt ướp

Cho 200gr thịt Bò bằm vào tô, thêm 1/2 thìa cà phê muối và 1/3 thìa cà phê tiêu xay vào trộn đều. Sau đó ướp khoảng 10 phút cho thịt bò thấm gia vị.

Làm nước sốt spaghetti

Đặt Bắc chảo lên bếp bật lửa vừa, cho 1 thìa dầu ô liu vào, đợi dầu nóng thì cho 1/2 củ hành tây thái hạt lựu vào xào cho thơm.

Tiếp theo cho thịt bò băm đã ướp vào. Xào thật đều để thịt bò không bị dính vào nhau. Xào khoảng 3 phút cho đến khi thịt bò chín.

Sau khi thịt bò chín, cho 400 gam nước sốt spaghetti làm sẵn vào chảo xào khoảng 3 phút thì thêm 1/3 thìa cà phê . Cho tiêu xay vào rồi tắt bếp.

Xong

Cho mì spaghetti đã luộc ra đĩa, sau đó rưới chút nước sốt thịt bò bằm lên trên, thêm 1 quả cà chua cắt thành hình bông hoa xinh xắn. Đặt nó lên trên để trang trí là xong.

Đã hoàn tất Sản phẩm

Vậy là món spaghetti sốt bò bằm đã hoàn thành. Từng sợi mì spaghetti béo ngậy được luộc chín tới hòa cùng nước sốt bò bằm thơm phức, đảm bảo sẽ khiến cả nhà mê mẩn.

Cách chế biến Spaghetti với sốt bò bằm (sốt spaghetti tự làm)

Chuẩn bị nguyên liệu (cà chua, hành tây)

Bạn mua khoảng 3 quả cà chua, khi mua về rửa sạch rồi dùng dao cắt thành hạt lựu. 1/2 củ hành tây, gọt vỏ và cắt thành khối vuông.

Luộc mì

Đặt nồi lên bếp, thêm 650ml nước , đợi nước sôi, cho 1/3 thìa cà phê muối và 200 gam mì spaghetti vào đun trên lửa vừa trong 10 phút cho đến khi mì mềm thì vớt ra để ráo nước. async” src=”/anh/luoc-mi-6-3.webp” >

Thịt ướp

Lấy 200gr thịt bò băm cho vào tô, nêm 1/3 thìa cà phê muối và 1/3 thìa cà phê bột ngọt tiêu xay, trộn đều, ướp trong khoảng 8-10 phút.

Thịt bò xào

Bật chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ô liu vào, đợi dầu nóng thì cho 1 củ tỏi băm vào xào thơm.

Tiếp theo cho thịt bò đã ướp vào xào với Heat để lửa vừa trong khoảng 3 phút cho đến khi thịt chín thì trút ra tô.

Làm mì spaghetti nước sốt

Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ô liu vào, đợi dầu nóng thì cho 1 củ tỏi băm vào xào thơm và vàng.

Tiếp theo, thêm hành tây thái hạt lựu vào và đảo đều trong khoảng 30 giây, sau đó thêm cà chua thái hạt lựu vào xào khoảng 10 phút ở lửa nhỏ.

Sau đó, cho thịt bò vào và xào chung. Sau đó nêm nếm cho vừa miệng. Cuối cùng rắc 1/3 thìa cà phê tiêu xay vào rồi tắt bếp.

Đã hoàn thành

Bạn đặt Mỳ Ý cho ra đĩa, sau đó múc nước sốt thịt bò bằm xào lên trên, sau đó trang trí thêm vài lá bạc hà và cà chua thái lát cho đẹp mắt là xong.

Thành phẩm

Spaghetti sốt bò bằm với nước sốt tươi tự làm, từng sợi spaghetti mềm thấm nước sốt chua ngọt đậm đà , thịt bò mềm ngọt với cà chua và hành tây hòa quyện một cách hoàn hảo.

Hãy tự tay làm món ngon này để đãi gia đình nhé!

Cách chế biến Spaghetti bò bằm sốt cà chua (công thức được chia sẻ từ người dùng )

Chuẩn bị nguyên liệu

Bóc vỏ hành tây, rửa sạch với nước. nước sau đó cắt thành khối nhỏ.

Rửa cà chua, cắt bỏ cuống và thái nhỏ hoặc cho vào máy xay xay nhuyễn.

Mua thịt bò về rửa sạch với nước rồi để ráo nước. Tiếp theo, cắt thịt thành từng miếng vừa ăn rồi băm nhuyễn.

Sau đó, cho thịt vào tô ướp cùng 1 thìa dầu hào và 1/2 thìa cà phê tiêu xay, trộn đều và để thịt bò thấm gia vị. đồ gia vị. nếm thử trong 10 phút.

Luộc mì spaghetti

Bắc Đặt nồi lên bếp, vặn lửa lớn, đặt Khoảng 700ml nước cho vào nồi cùng 1 thìa dầu ăn và 1 thìa muối.

Khi thấy nước sôi, cho 120 gam mì spaghetti vào và vặn lửa nhỏ. Khi mỳ chạm nước và mềm thì dùng tay ấn hết mỳ vào nước.

Khuấy đều mì và nấu khoảng 10 phút, sau đó tắt bếp và để yên thêm khoảng 3 phút. Sau đó, vớt mì đã luộc ra rổ cho ráo nước.

Làm thịt bò bằm sốt cà chua

Đặt chảo lên bếp , vặn lửa vừa, cho 3 thìa dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng, cho hành tây thái hạt lựu vào xào thơm.

Tiếp theo, cho tất cả cà chua xay nhuyễn vào xào khoảng 3 phút thì cho khoảng 1 cốc nước lọc (bát cơm) vào cái chảo. cà chua.

Nấu hỗn hợp trên chảo cho đến khi sôi thì cho thịt bò vào đảo đều khoảng 3 phút, sau đó nêm hỗn hợp gia vị gồm 1,5 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa đường, 1 thìa muối . .

Khuấy đều cho đến khi gia vị tan hết rồi nêm nếm cho vừa ăn. Sau đó, tiếp tục đun hỗn hợp trong nồi cho đến khi đặc lại thì tắt bếp.

Thành phẩm

Đặt mì spaghetti ra đĩa rồi rưới sốt cà chua thịt bò bằm lên trên, rắc một ít tiêu xay cho thơm. Sau đó, trộn đều là có thể thưởng thức.

Spaghetti thịt bò bằm sốt cà chua với sợi mì spaghetti dai ngâm trong sốt cà chua cà chua bằm thơm ngon, nêm nếm vừa miệng, chắc chắn sẽ rất ngon. Khiến bạn thích ngay từ miếng đầu tiên!

Thông tin sản phẩm:

Bạn có thể dùng máy xay sinh tố 350W để xay nguyên liệu làm nước sốt. Với dung tích 600ml, lưỡi dao bằng thép không gỉ an toàn giúp bạn dễ dàng xay nguyên liệu nhanh chóng chỉ trong một lần xay. Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng tháo lắp, tiết kiệm thời gian vệ sinh máy, thích hợp mang theo khi đi du lịch. Đặc biệt, máy xay có chức năng khóa an toàn, giúp bạn yên tâm hơn khi sử dụng.
Hiện nay, giá máy xay đang dao động từ 400.000-6.500.000 đồng. (Giá cập nhật tháng 5 năm 2022).