Cách Làm Lạp Xưởng Rau Củ Nướng Thơm – Béo

Cách chế biến xúc xích rau củ nướng trong lò

Chuẩn bị nguyên liệu

Gọt vỏ khoai tây và cà rốt, cắt thành khối nhỏ và rửa sạch. Xúc xích cắt thành từng miếng khoảng 1,5 cm.

Trộn các nguyên liệu

Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào tô, trộn đều với tương ớt Hàn Quốc, sirô ngô, ớt bột theo tỷ lệ lượng như đã chuẩn bị ở phần nguyên liệu.

Lò nướng xúc xích

Đặt rau vào khay có lót giấy bạc rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 230 độ C trong 30 phút.

Bỏ giấy bạc ra, thêm phô mai lên trên Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 230 độ Độ C trong 5 phút cho đến khi phô mai tan chảy.

Thành phẩm

Lấy khay xúc xích phô mai, rau củ ra khỏi lò và thưởng thức.

Món xúc xích rau củ nướng lò có màu sắc đẹp mắt và lớp phô mai nướng chay bao phủ bề mặt trông rất hấp dẫn.

Xúc xích dai ngon kết hợp với các loại rau củ vừa giòn vừa mềm, hòa quyện vị cay độc đáo từ nước sốt và tan chảy cùng phô mai thơm ngon.