Cách Làm Kimbap Chiên Giòn Đơn Giản Mà Ngon

Cách làm kimbap chiên bằng dầu chiên không dầu

Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị nguyên liệu

Đập 4 quả trứng vào tô hoặc đĩa lớn, đánh đều.

Cà rốt, dưa chuột, củ cải muối Cắt thành từng miếng mỏng đủ dài để cuộn kimbap. Làm tương tự với xúc xích chiên và que cua.

Cuộn kimbap

Đặt 1 miếng rong biển lên chiếu tre, thêm khoảng 75 gam gạo trắng rồi dàn đều cho phủ kín toàn bộ bề mặt rong biển.

Tiếp theo, cho vào Xếp cà rốt, dưa chuột, củ cải muối, xúc xích và que cua lên trên rồi dùng tay từ từ cuộn tròn lại.

Kimbap chiên

Sau khi cuộn xong 3 cuộn kimbap, bạn lăn kimbap qua một lớp bột mì mỏng, sau đó là một lớp trứng. Cuối cùng cho một lớp bột chiên vào rồi chiên chín.

Sắp các cuộn kimbap vào nồi chiên không dầu, điều chỉnh nhiệt độ đến 180 độ C và chiên trong 20 phút là xong.

Sau khi chiên xong, lấy cuộn kimbap ra, để nguội. Cắt thành từng lát dày khoảng 2-3cm để hoàn thành món kimbap chiên!

Thành phẩm

Mỗi sản phẩm Kimbap tròn chiên giòn trong nồi chiên không dầu trông hấp dẫn quá! Lớp rong biển bên ngoài phủ lên lớp bột chiên màu vàng có trứng gà, cơm và các nguyên liệu rau củ, đồ ăn bên trong vẫn mềm, không bị khô chút nào.

Nhúng 1 miếng kimbap với tương ớt trộn với một ít nước tương là hết!

Cách chế biến Kimbap chiên giòn trên chảo

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò thái mỏng, ướp với một chút muối và tiêu, sau đó nướng hoặc xào tùy thích. Sau đó tiếp tục cắt thành từng miếng vừa ăn để cuộn kimbap.

Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, luộc trong nước sôi cho đến khi chín, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.

Rửa sạch dưa chuột, cắt theo cách tương tự như cà rốt.

Cho gạo trắng vào ra tô trộn đều với 1 thìa dầu mè và 1 thìa mè trắng rang chín.

Cuộn Gimbap

Đặt 1 miếng rong biển lên mành tre, khoảng 50gr Trộn cơm trắng rồi dàn đều cho phủ toàn bộ bề mặt rong biển.

Tiếp theo, cho thịt bò, cà rốt và dưa chuột lên trên rồi dùng tay cuộn từ từ.

Chiên kimbap

Sau khi cuộn, lăn kimbap qua một lớp bột mì mỏng, rồi đến một lớp khác. trứng đánh. Cuối cùng cho một lớp bột chiên vào rồi chiên chín.

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho cuộn kimbap vào chiên đến khi lớp rong biển vàng đều thì tắt bếp.

Đặt chảo lên bếp. cuộn kimbap trên đĩa có lót giấy thấm dầu. , đợi nguội rồi cắt thành từng lát dày 2-3cm là có thể sử dụng ngay.

Thành phẩm

Kimbap tròn chiên vàng, vỏ rong biển Giòn, vừng cơm và thịt bò bên trong mềm không hề bị khô, hòa cùng rau củ giòn.

Nhúng kimbap chiên giòn chấm tương ớt là ngon tuyệt vời!