Cách Làm Hành Xào Trứng Gà Đơn Giản Nhưng Cực Kỳ Thơm Ngon – Chắc Chắn Ai Cũng Sẽ Thích

0 comments 68 views

Có nhiều cách làm món hành xào trứng, trong đó bạn có thể thêm hoặc bớt nhiều nguyên liệu khác nhau. Nhưng cách đơn giản nhất và ngon nhất để làm món này là gì? Vaobepwiki sẽ bật mí cho các bạn cách làm hành xào trứng gà đơn giản nhất, ngon đến mức ai cũng thích mê. Hãy cùng vào bếp thực hiện món xào này nhé!

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Trứng gà 3

Hành tây 1

Hành lá 1 nhánh

Rau mùi 1 nhánh

Hành tím 1

Dầu ăn 1/2 thìa canh

Nước mắm 1 thìa cà phê

Thông thường gia vị 1 ít(Tiêu/bột nêm/bột ngọt)

Cách chế biến món chiên hành tây với trứng gà

Chuẩn bị nguyên liệu

Gọt vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.

Hành lá và rau mùi rửa sạch, để ráo nước và cắt thành từng miếng nhỏ. Gọt vỏ hành tím và cắt lát.

Đập trứng vào tô. Thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay và hành tím thái lát vào rồi đánh đều cho đến khi trứng tan.

Xào hành với trứng

Đặt chảo lên bếp, cho 1/2 thìa dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng thì cho hành tây vào, thêm 1 thìa cà phê bột nêm, xào đều trên lửa cao khoảng 2 phút.

Tiếp theo cho trứng đã đánh vào chảo, xào trứng và hành tây đều nhau. đan xen vào nhau. Sau khoảng 2 phút, nêm nếm vừa miệng thì tắt bếp và bày mọi thứ ra đĩa.

Cuối cùng rắc hành lá, ngò xắt nhỏ và tiêu xay lên trên để món ăn thêm hấp dẫn. bạn có thể thưởng thức nó ngay lập tức.

Thành phẩm

Xào hành trứng gà là món ăn đơn giản, rất thích hợp cho những bữa ăn nhanh nhưng vẫn đảm bảo đủ năng lượng cho gia đình.

Món ăn đặc biệt nhờ sự kết hợp giữa vị béo của trứng gà và hành giòn, ngọt. Ăn nóng với cơm trắng chắc chắn cả nhà sẽ thích mê.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích