Cách Làm Cơm Gạo Lứt Cuộn Rong Biển Nhanh Mà Vẫn Bổ Dưỡng

Cách chế biến món cơm cuộn

Nấu gạo lứt

Vo gạo thật sạch, sau đó thêm 2g muối hầm vào trộn đều với cơm. Cho cơm vào ngăn hấp của nồi hấp đã chuẩn bị sẵn. Hấp cho đến khi cơm chín. Nhớ nấu cơm sao cho cơm không quá khô hoặc quá nhão để có thể dễ dàng cuộn cùng với rong biển.

Chuẩn bị nguyên liệu và cuộn cơm

Luộc cà rốt cho đến khi chín. Sau đó cắt thành từng dải.

Dưa chuột và xúc xích cắt thành dải dài.

Đánh đều hai quả trứng rồi cho vào chảo chiên thành một lớp mỏng. Sau đó để nguội và cắt thành từng dải.

Trải lá rong biển lên thớt sạch. Múc cơm dàn đều, dùng thìa ấn chặt, chừa lại một phần nhỏ lá rong biển không xới cơm để khi cuộn cơm không bị tràn.

Thêm cà rốt, dưa chuột, cắt miếng chiên giòn. trứng. rồi chà bông lên dàn cơm đã trải đều. Sau đó cuộn từ từ sao cho cuộn rong biển tròn và khít lại để khi cắt thành từng miếng nhỏ, cuộn cơm không bị gãy.

Thành phẩm

Sau khi cuộn tròn, cắt thành từng miếng vừa ăn, dày khoảng 2cm. Bạn có thể bày một đĩa để mời mọi người. Ngoài ra, bạn có thể cho vào hộp và mang đến cơ quan để thay thế bữa trưa.