Cách Làm Cơm Chiên Ngũ Sắc Bắt Mắt – Thơm Ngon

Cách làm cơm rang ngũ sắc

Chuẩn bị nguyên liệu

Sau đó rửa sạch rau: gọt vỏ cà rốt và cắt thành từng miếng đậu xanh, cắt bỏ đầu và bỏ xơ sau đó cắt thành khối vuông, cắt hành lá và cắt nhuyễn.

Xắt hạt lựu xúc xích và xúc xích thịt lợn.

Rán cơm

Nhiệt Bắc chảo lên lửa nhỏ, cho 1 thìa dầu ăn vào, sau đó cho 1 thìa tỏi băm vào xào thơm.

Cho lần lượt từng nguyên liệu đã chuẩn bị vào như sau: cho xúc xích vào xào khoảng 5 phút , tiếp tục xào cà rốt và ngô thêm 10 phút nữa, cho đậu xanh và lạp xưởng vào xào tiếp khoảng 5 phút. phút, cuối cùng cho gạo và hành lá cắt nhỏ vào xào.

Thêm 2 thìa dầu điều, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột nêm và 1 thìa tiêu, xào cơm. Sau khoảng 5 phút, nêm gia vị phù hợp với khẩu vị của gia đình rồi tắt bếp.

Đã hoàn thành

Trứng chiên ăn với cơm sẽ hấp dẫn hơn. Bày cơm ra đĩa, xếp cùng dưa leo, cà chua thái lát vừa ăn. Rắc thêm vài cọng rau mùi lên trên để món cơm thêm bắt mắt.

Thành phẩm

Cùng thưởng thức cơm rang ngũ sắc ngay nhé, Hạt cơm rời trộn cùng các nguyên liệu như chả giò, xúc xích, cà tím chiên giòn sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Chấm với nước tương và chút ớt băm sẽ càng đậm đà hương vị hơn!