Cách Làm Cơm Chiên Hành Béo Ngậy – Giòn Và Siêu Hấp Dẫn

Cách chế biến cơm cháy với hành phi

Cơm trộn

Cho cơm trắng vào tô, thêm hỗn hợp nguyên liệu gồm: 1 quả trứng, 2 thìa bột mì vào rồi dùng găng tay trộn đều. trộn hỗn hợp lại với nhau.

Cuộn cơm phẳng

Tiếp theo, bạn cho cơm trộn vào túi nilon rồi cuộn phẳng. Sau đó, cắt túi ni lông và cắt cơm thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Cơm chiên

Bạn Làm nóng nồi chiên không dầu bằng cách đặt nhiệt độ ở 180 độ C trong khoảng 5 phút.

Sau đó lót một tờ báo dưới nồi rồi cho cơm đã cắt vào, phết một lớp dầu lên cơm, điều chỉnh nhiệt độ lên khoảng 200 độ C và chiên trong 10 phút. Hết 10 phút, lật cơm lại và chiên thêm 5 phút nữa ở nhiệt độ 200 độ C.

Làm hành tây

Địa điểm Bắc chảo lên bếp trên lửa vừa, cho 3 thìa dầu ăn vào đun khoảng 1 phút thì tắt bếp.

Sau đó cho hành lá băm nhuyễn vào tô nhỏ, đổ dầu ăn trong chảo vào bát và trộn bằng thìa. thậm chí.

Làm cơm chiên mỡ hành

Lấy cơm cháy ra khỏi nồi chiên không dầu, phết một lớp mỡ hành lên trên rồi chà xát lên trên, rưới một ít tương ớt và sốt mayonnaise lên cơm cháy là xong.

Thành phẩm

Cơm cháy giòn, mỡ hành thơm kết hợp với vị tương ớt cay và sốt mayonnaise mịn màng cùng với vị mặn mặn thật là hấp dẫn phải không nào? Tôi chắc chắn mọi người sẽ khen ngợi món ăn do chính tay bạn làm này!