Bột cacao có mùi thơm đặc trưng và hương vị quyến rũ, kết hợp với sữa tạo nên thức uống mát tuyệt vời. Hôm nay Vaobepwiki sẽ hướng dẫn các bạn cách pha cacao latte đậm đà, đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn cho những ngày nắng nóng. Hãy vào bếp và thực hiện ngay nhé!
Nguyên liệu cho 1 khẩu phần ăn
Bột cacao nguyên chất 5 gr
Sữa tươi không đường 130 ml
Sữa đặc 40 ml
Nước nóng 50 ml(khoảng 80 độ C)
Đá 120 gr
Cách pha chế Cacao latte
Trộn ca cao
Hòa tan 5gr bột ca cao nguyên chất với 50ml nước nóng ở khoảng 80 độ C.

Pha trộn sữa
Thêm 40ml sữa đặc và 130ml nước ngọt không đường vào bình bình lắc rồi dùng thìa khuấy đều cho sữa đặc hòa tan. Tiếp theo cho 120gr đá vào, đóng nắp và lắc khoảng 10 giây để tạo bọt.




Thành phẩm
Đổ sữa vào cốc, tiếp tục đổ cacao đã hòa tan trước đó vào là xong. Mùi thơm và vị đắng đặc trưng của cacao kết hợp với vị ngọt béo của sữa tạo nên một cốc cacao latte đá thơm ngon, mát lạnh!







