Cách Làm Trà Vải Từ Vải Tươi Và Túi Trà Mát – Thơm Ngon Cực Kỳ Đơn Giản

Trà vải có vị ngọt xen lẫn mùi thơm và vị đắng nhẹ của trà ô long. Tất cả mang đến cho bạn một thức uống giải nhiệt cực kỳ lý tưởng cho mùa hè này. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp xem công thức nhé!

1. Trà vải

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Vải thiều tươi 1 kg

Đường phèn 500 gr

Trà ô long túi lọc 2 gói

Cách pha trà vải

Chuẩn bị vải và nấu nước đường

Bóc vỏ vải, sau đó dùng kéo cắt nhẹ phần cuống để loại bỏ hạt bên trong mà không bị nát vải. Tiếp theo, rửa nhanh thịt vải với nước rồi để ráo.

Đặt một cái nồi nhỏ lên bếp, thêm 1 lít nước và đun sôi. Tiếp theo, cho 500 gam đường phèn vào, nấu khoảng 20 phút trên lửa vừa cho đến khi đường tan và nước đường đặc lại thì tắt bếp, để nguội.

Ngâm vải

Cho 3 bát canh nước đường vào tô, lần lượt nhúng từng quả vải vào nước đường này rồi cho vải vào hộp.

Tiếp theo, đổ phần nước đường còn lại trong nồi vào hộp vải, đóng nắp lại. đậy nắp lại rồi cho vào. Để nguội trong tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng trước khi sử dụng.

Pha trà vải

Ngâm 2 túi trà ô long với khoảng 50-70ml nước sôi trong 15 phút.

Sau 15 phút, lấy túi trà ra ra và cho vào ly 4-5 thìa nước ngâm vải thiều, vài miếng vải ngâm và vài viên đá là đủ để thưởng thức. tra-vai-2.webp” >

Thành phẩm

Trà vải mát lạnh với sở hữu hương thơm đặc trưng rất quyến rũ. Vải thiều giòn ngọt chứ không bở, nước ngọt hòa quyện với chút thơm và vị đắng nhẹ từ trà. Đây là thức uống giải nhiệt cho những ngày nắng nóng mà bạn không thể bỏ qua.


div>

2. Trà vải (Công thức chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Vaobepwiki)

Nguyên liệu cho 3 – 4 phần ăn

Vải thiều 200 gr

Đường phèn 500 gr

Đường 300 gr

Trà vải đóng gói > 1 hộp

Cách pha trà vải (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Vaobepwiki)

Chuẩn bị vải thiều

Sau khi mua vải về, bạn rửa sạch rồi chần qua nước nóng, sau đó cho thêm nước đá vào vải để vải giữ được độ giòn, ngọt.

Gọt vỏ

Tiếp theo, gọt vỏ quả vải, bỏ hạt và cho quả vải vào lọ đựng thực phẩm.

Ngâm vải

Sau đó bạn cho nước đường phèn, 1 lít nước và 300 gam đường vào ngâm qua đêm trong tủ lạnh.

Thành phẩm

Cuối cùng chỉ cần pha trà vải, dùng gói trà vải hòa với vải đã ngâm, thêm chút đá rồi uống. Cực kỳ hay, hi vọng bạn làm thành công!