Cách Làm Bữa Sáng Trái Cây Ít Calo Lành Mạnh

Xu hướng “ăn sạch” đang dần trở nên phổ biến với cuộc sống hiện đại. Bữa sáng có trái cây đang thúc đẩy xu hướng ăn uống này. Dưới đây là 4 cách để cùng nhau chế biến bữa sáng trái cây ít calo, tốt cho sức khỏe ngay trong bếp.

1. Sữa chua hoa quả bột yến mạch

Nguyên liệu cho 1 khẩu phần ăn

Yến mạch 1 muỗng canh

Hạnh nhân 10 gr(các loại hạt bạn chọn như hạt mắc ca hoặc hạt điều; hạt dẻ)

Sữa chua không đường 1 hộp

Sữa tươi không đường 100 ml

Táo 1

Cách làm để chuẩn bị Sữa chua trái cây bột yến mạch

Chuẩn bị nguyên liệu

Táo cắt nhỏ, vụn hạnh nhân cắt nhỏ.

Xay hỗn hợp táo-hạnh nhân

Thêm táo, sữa chua, sữa tươi, 1/2 yến mạch, 1/2 quả hạnh nhân và trộn đều cho đến khi mịn.

Hoàn thành

Bạn rót ra ly, cho số hạnh nhân còn lại và bột yến mạch lên trên. Cắt thêm vài lát táo để trang trí.

2. Sandwich bơ và chuối

Nguyên liệu cho 1 phần ăn

Sandwich 1 lát

Chuối 1/2 quả

Cam 2 quả

Bơ không muối 10 gr

Cách chế biến bánh mì bơ và chuối

Làm nước cam

Bạn vắt cam để lấy nước ép hoặc bạn có thể sử dụng máy ép trái cây để ép nhanh hơn, sau đó rót nước cam vào ly.

Làm bánh mì kẹp bơ và chuối

Phết bơ đều lên các lát bánh mì sandwich (không cho quá nhiều bơ vì dễ bị nhờn), cắt chuối thành từng lát và phết đều đều trên bánh mì.

Bạn thưởng thức với một ly nước cam, một bữa sáng nhanh chóng nhưng ngon miệng, tràn đầy năng lượng.

3. Bánh pancake chuối yến mạch

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Chuối 2 quả

Trứng 2

Yến mạch 10 muỗng canh(tức thì)

Bột quế 1 muỗng canh

Muối 1 thìa canh

Hạt chia 1 thìa canh

Nước cốt chanh 1 thìa canh

Mật ong 1 thìa canh

Sữa chua không đường 3 thìa canh

Nước cam 2 thìa canh

Cách làm bánh pancake chuối yến mạch

Chuẩn bị chuối

Bẻ 1,5 quả chuối (nửa còn lại để trang trí), cho vào một cái bát và nghiền chúng, càng mịn càng tốt, bạn có thể trộn chúng càng mịn hơn và chiếc bánh sẽ trông đẹp hơn.

Trộn hỗn hợp

Thêm 2 quả trứng, 1 thìa muối, 1 thìa canh Trộn súp hạt chia với trứng cho đến khi hòa quyện thì cho yến mạch vào đánh đều (cẩn thận không cho muối).
đông lạnh Bếp lên bếp, đợi nóng thì vặn lửa nhỏ, cho 2 thìa hỗn hợp bánh vào chảo, lật thường xuyên. Để tránh bánh bị cháy, hãy xào cho đến khi cả hai mặt bánh có màu vàng nâu.

Đã hoàn thành

Đặt bánh ra để trang trí. Rắc sữa chua kết hợp với 2 thìa nước cam, 1 thìa nước cốt chanh và 1 thìa mật ong rồi khuấy đều lên mặt bánh để làm siro cho bánh. photo.webp” >

4. Yến mạch dâu

Nguyên liệu cho 1 khẩu phần ăn

Yến mạch 3 thìa canh

Dâu tây 10 quả(tuỳ theo sở thích các bạn có thể thay đổi táo; chuối; nho; kiwi;..)

Nước 200 ml (tùy theo loại bột yến mạch và sở thích mà điều chỉnh độ đặc của cháo)

Sữa tươi không đường 200 ml

Cách chế biến Bột yến mạch dâu tây

Nấu bột yến mạch

Cho nước và yến mạch vào nồi rồi đun sôi ở lửa vừa đun nóng cho đến khi mềm. Lúc này, hỗn hợp sẽ đặc lại khi nước chảy vào yến mạch.

Thêm sữa vào yến mạch

Khi yến mạch mềm thì tắt bếp thêm sữa. Đong lượng sữa và nước sao cho cháo không quá loãng cũng không quá đặc.

Xong

Dâu tây bạn rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Cho vào tô, thêm dâu tây lên trên để trang trí cho bắt mắt hơn và thưởng thức.