Cách Làm Bò Viên Sốt Cà Chua Trong Lò Nướng

0 comments 61 views

Bò viên sốt cà chua là món ăn rất đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn. Thịt bò xay chấm sốt cà chua sẽ khiến miếng thịt không bị dai mà rất mềm. Đồng thời, thịt cũng sẽ thấm gia vị nên rất đậm đà. Hãy xem hướng dẫn vô cùng đơn giản dưới đây của dienmay.com để làm món ngon này chỉ bằng lò nướng nhé. Cùng vào bếp nhé!

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Thịt bò xay siêu nạc 450 g

Cơm trắng 1 cốc

Nước 1/2 cốc

Hành tây xắt nhỏ 1/3 cốc

Muối 1 thìa cà phê

Bột tỏi 1/8 thìa cà phê

Tiêu trắng 1/8 thìa cà phê

Sốt cà chua 425 g(khoảng 1 lon lớn)

Cách chuẩn bị Thịt bò viên sốt cà chua cho vào lò nướng

Trộn thịt

Thêm thịt, cơm, 1/2 cốc nước, hành tây, muối, bột tỏi và hạt tiêu vào tô rồi trộn đều. Dùng thìa vo hỗn hợp thịt thành từng viên tròn.

Nướng thịt

Sắp xếp thịt vào khuôn.

Đậy khuôn nướng lại và cho vào lò nướng. Điều chỉnh nhiệt độ lò ở khoảng 180 độ C và nướng trong khoảng 45 phút.

Sau đó tháo nắp khuôn và nướng thêm khoảng 15 phút nữa để thịt chín hẳn.

Thành phẩm

Thịt bò viên sốt cà chua rất thích hợp ăn cùng cơm, mì ống và các món ăn khác. Bạn có thể trang trí thêm rau củ và cà chua để món ăn thêm đẹp mắt.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích