Cách Làm Bánh Tráng Trộn Sốt Chỉ Với 2 Bước Cơ Bản

Cách pha nước chấm bánh tráng trộn

Chuẩn bị nguyên liệu

Rễ hành lá, bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn cùng ớt.

Làm nước sốt

Đặt chảo lên bếp cùng 3 thìa dầu ăn trên lửa vừa. Khi dầu nóng, cho tỏi băm và hành lá băm vào xào cho đến khi có mùi thơm.

Sau đó để lửa vừa rồi cho số hành lá và ớt băm còn lại vào đảo đều trong 3 phút.

Thêm tiếp theo. 2 thìa tương ớt, 3 thìa xì dầu, 1 thìa đường và 3 thìa nước khuấy đều trong 5 phút.

Hoàn thành

Sau khi tất cả các gia vị đã trộn đều, thêm 1 thìa dầu điều vào xào thêm 2-3 phút trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp đặc lại , sau đó nêm nếm vừa miệng, tắt bếp cho vào tô.

Thành phẩm

Với món nước sốt cực kỳ đơn giản này thì thực sự hấp dẫn. không đời nào. Nước sốt sánh mịn và gia vị hòa quyện với chút cay đầu lưỡi khiến bất cứ ai cũng phải mê mẩn.

Nước sốt này khi trộn với bánh tráng trộn là một sự kết hợp. hoàn toàn hoàn hảo. Hãy thử thành phẩm của bạn ngay bây giờ!