Cách Làm Bánh Táo Yến Mạch Đơn Giản Mà Ngon Miệng Để Chiêu Đãi Cả Nhà

Cách làm bánh yến mạch táo

Chuẩn bị táo

Táo sau Khi mua về rửa sạch bằng nước. Sau đó, ngâm táo vào nước muối pha loãng khoảng 5-10 phút rồi rửa sạch, để ráo nước.

Tiếp theo, cắt táo làm đôi, bỏ cuống và hạt, sau đó cắt thành khối nhỏ khoảng 1/2. 2 ngón tay.

Trộn các thành phần hỗn hợp

Đầu tiên, thêm táo cắt nhỏ, 2 quả trứng, 2 thìa cà phê mật ong, 2 thìa cà phê dầu ô liu, 2 thìa cà phê bơ đậu phộng và 1 thìa cà phê baking soda. soda, bột nở vào máy xay đa năng.

Bật máy ở tốc độ cao nhất và xay trong 1-2 phút, cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau thì tiếp tục cho 70 gam yến mạch vào máy xay.

Tiếp tục xay ở tốc độ cao thêm khoảng 3 phút nữa cho đến khi yến mạch hơi nát, mềm và hòa quyện với các nguyên liệu khác.

Cuối cùng cho nho khô vào và dùng thìa trộn đều với hỗn hợp bột. .
=”img

Nướng bánh táo yến mạch

Bạn chuẩn bị khuôn tròn có phết đường 18-20cm thủy tinh, phết một lớp dầu ăn mỏng để chống dính khuôn. Tiếp theo, làm nóng lò ở 170 độ C trong 10 phút.

Trong lúc đó, cho hỗn hợp bột đã xay nhuyễn vào khuôn, có thể đặt vài lát táo mỏng và vài lát hạnh nhân lên trên mặt bánh. nhân bánh để trang trí.

Lúc này, cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 45 phút. Sau 45 phút, bạn có thể kiểm tra độ chín của bánh bằng cách dùng tăm đâm vào bánh. Khi lấy ra sẽ thấy bánh không bị dính.

Khi bánh chín, tắt lò và để bánh nghỉ trong lò 5 phút trước khi dùng. đi ra ngoài. Lấy bánh ra đĩa, để nguội khoảng 15 phút là xong!

Thành phẩm

Bánh mềm và ẩm, có mùi thơm đặc trưng của táo và vị ngọt của bơ đậu phộng. Yến mạch nhiều chất xơ đảm bảo không làm bạn tăng cân khi ăn món bánh này.

Trong thời tiết mùa đông lạnh giá như thế này, còn gì tuyệt vời hơn khi được ăn một miếng bánh với một ly sữa cacao nóng phải không? không?