Cách Làm Bánh Sô Cô La Kem Trong Lò Nướng Thủy Tinh

Cách chế biến Bánh sô cô la kem trong lò nướng thủy tinh

Trộn bột

Đầu tiên, bạn cần bật công tắc lò nướng, làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C.

Sau đó, bạn dùng máy đánh đều hỗn hợp bơ và đường. Tiếp theo, thêm trứng vào và đánh đều trong khoảng 5 phút cho đến khi hỗn hợp có màu nhạt hơn. Thêm sô cô la từ từ vào và tiếp tục đánh đều.

Đồng thời, trộn đều hỗn hợp bột mì, bột nở và bột ca cao, sau đó thêm vào hỗn hợp trên.

Nướng

Dùng khuôn bánh sandwich 6 x 20 cm, dàn đều bơ ở dưới đáy, cho hỗn hợp bột vào khuôn bánh.

Sau đó, đặt khay vào giữa lò nướng khoảng 40 phút hoặc cho đến khi que xiên vào bánh rút ra sạch sẽ.

Trong khi chờ đợi Để bánh chín, đánh đều hỗn hợp kem tươi và tinh dầu vani.

Sau khi bánh chín, để bánh trong khuôn và để nguội khoảng 10 phút trước khi lấy bánh ra khỏi khuôn . Lần lượt đặt mứt và kem lên trên mặt bánh.

Thành phẩm

Bánh sô-cô-la phủ kem này hoàn toàn có thể thay thế bánh sinh nhật hay bánh kỷ niệm và còn gì ý nghĩa hơn khi bạn tự tay làm.