Cách Làm Bánh Sandwich Trứng Và Xúc Xích Đơn Giản Cho Bữa Sáng

Cách chuẩn bị bánh mì kẹp trứng và xúc xích

Chuẩn bị nguyên liệu

Cắt xúc xích làm đôi, sau đó cắt dọc. Rửa xà lách và cắt thành miếng nhỏ.

Cắt cà chua thành từng khoanh mỏng và cắt dưa chuột theo chiều dọc, dài khoảng 2 ngón tay.

Chiên trứng và xúc xích

Đặt chảo lên bếp rồi cho khoảng 1 thìa dầu ô liu vào, Khi dầu nóng, giảm lửa, đập trứng vào chiên, rắc chút muối lên trứng đã chiên khoảng 2-3 phút rồi lật lại. Tùy theo sở thích muốn trứng chín mềm hay chín kỹ mà bạn điều chỉnh thời gian cho phù hợp.

Sau đó cho xúc xích vào chiên mỗi bên thêm khoảng 2 phút hoặc để tiết kiệm thời gian, bạn cũng có thể chiên xúc xích với trứng. Sau khi trứng và xúc xích chín thì cho ra đĩa.

Chiên bánh mì

Cho 10g bơ không ướp muối vào lò vi sóng để bơ mềm, cho 10g bơ còn lại vào chảo dùng để chiên trứng và xúc xích.

Khi bơ tan chảy, thêm bánh sandwich. Chiên khoảng 2 phút cho đến khi nóng, lật đều hai mặt để tránh bị cháy. Sau đó đặt bánh mì ra đĩa.

Nhấn các nguyên liệu lên bánh mì

Trải một lớp màng bọc thực phẩm lên bề mặt bề mặt phẳng sạch sẽ. Phết bơ đã làm mềm vào lò vi sóng lên 2 lát bánh mì sandwich. Đặt 1 chiếc bánh sandwich vào giữa phim. Xếp rau diếp và cà chua trước, sau đó đặt phô mai lên trên.

Tiếp theo, thêm xúc xích và phủ một lớp tương ớt ngọt hoặc sốt cà chua, tùy theo sở thích của bạn.

Tiếp tục đặt trứng chiên và dưa chuột lên trên, sau đó thêm sốt mayonnaise.

Cuối cùng, đặt phần bánh sandwich còn lại lên trên. Ấn nhẹ rồi quấn màng bọc thực phẩm lại thật chặt. Nếu bạn cảm thấy không chắc chắn, hãy bọc thêm một lớp nữa. Phương pháp này rất thuận tiện khi mang đi làm.

Thành phẩm

Bánh mì sandwich mềm kẹp trứng gà, phô mai béo ngậy, xúc xích thơm ngon và một ít rau xanh, còn gì bổ dưỡng hơn thế. Một bữa sáng hấp dẫn và vô cùng đơn giản mà bạn có thể tự tay làm cho cả gia đình.

Chắc chắn mọi người sẽ khen ngon.