Bữa sáng vô cùng quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho ngày mới. Hôm nay Vaobepwiki sẽ giới thiệu tới các bạn 3 cách làm bánh mì kẹp cá ngừ cực kỳ đơn giản và thơm ngon cho cả gia đình. Hãy cùng vào bếp làm ngay 3 chiếc bánh này nhé!
1. Sandwich phô mai cá ngừ
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Bánh mì sandwich 8 miếng
Cá ngừ đóng hộp 1 lon
Mayonnaise 2,5 thìa canh
Phô mai Cheddar 200 gr(lát)
Phô mai Mozzarella 200 gr(lát)
Hành tây 1 (nhỏ)
Tương ớt 3 thìa canh
Muối 1/3 thìa cà phê
Tiêu 1/3 thìa cà phê
Bơ không muối 1 ít
Cách chế biến Sandwich phô mai cá ngừ
Chuẩn bị cá ngừ đóng hộp
Mở hộp cá ngừ bạn mua ra, lọc lấy nước trong lon rồi vớt thịt cá ra khỏi tô.


Async
Gọt vỏ hành tây, cắt thành khối.
Trộn thịt cá ngừ với hành tây thái hạt lựu, 2,5 thìa sốt mayonnaise, 3 thìa tương ớt. Thêm khoảng 1/3 thìa cà phê tiêu và 1/3 thìa cà phê muối.



Bánh mì nướng
Đặt chảo lên bếp và thêm 1/2 thìa bơ vào chảo. Khi bơ nóng, cho 2 lát bánh mì vào nướng cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.

Hoàn tất
Trét nhân lên 1 lát bánh mì, sau đó gấp lại Thêm phô mai Cheddar và phô mai Mozzarella, cho lát bánh mì còn lại vào nướng thêm một chút rồi lấy ra, cắt thành từng miếng miếng vừa ăn hoặc để nguyên. Làm tương tự với phần bánh mì và phần nhân còn lại.
<img decoding ="async "



Thành phẩm
Sandwich cá ngừ phô mai , khi cắn vào bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh mì vàng giòn bên ngoài, bên trong là nhân cá ngừ béo ngậy, thơm ngon kết hợp với phô mai tan chảy béo ngậy, nghe rất ngon. Đó có phải là liên kết đúng không!

2. Sandwich cá ngừ
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Sandwich 2 lát
Cá ngừ đóng hộp 1 lon
Dưa chuột 1/2
Mayonnaise 1 thìa canh
Nước tương 1 thìa cà phê
Bơ không muối 1 thìa canh
Cách chế biến Sandwich cá ngừ
Chuẩn bị dưa chuột
Dưa chuột mua về rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng dọc theo thân dưa chuột. Dùng một ít muối rắc lên dưa chuột rồi để yên trong 5 phút, rửa sạch và lau khô.

Trộn nhân cá ngừ
Mở cá ngừ ra khỏi hộp, sau đó vắt lấy chất lỏng nhờn.
Trộn thịt cá ngừ với 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê nước tương.



Hoàn thành
Trát bơ không muối lên trên lát bánh mì, sau đó trải đều phần nhân cá ngừ lên trên, xếp dưa chuột lên trên phần nhân rồi đặt lát bánh mì còn lại lên trên. Bọc bánh sandwich trong màng bọc thực phẩm và để yên trong 5 phút.
Sau 5 phút, cắt mép ngoài màu nâu vàng của bánh sandwich và chia bánh thành 4 phần hoặc theo ý muốn.




=”h3>Thành phẩm
Sandwich cá ngừ làm đơn giản, nhanh chóng nhưng mang lại bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho bạn và người thân!

3. Sandwich cá ngừ nghiền và bơ
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Sandwich 8 miếng
Cá ngừ đóng hộp 1 lon
Bơ 2
Hành tím 50 gr
Lá mùi tây 30 gr
Mù tạt vàng 1 thìa canh
Dầu ô liu 2 thìa canh
Nước cốt chanh 1/2 thìa canh
Muối/tiêu 1 nhúm
Cách chế biến Sandwich cá ngừ nghiền
Chuẩn bị nguyên liệu
Vắt cá ngừ ra nước, giữ lại thịt. Gọt vỏ bơ, bỏ hạt.
Gọt vỏ hành tím, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. Rửa sạch và cắt nhỏ lá mùi tây.


<img decoding ="async "

Nghiền bơ với cá ngừ
Cho quả bơ vào tô, dùng nĩa nghiền nhuyễn, sau đó cho thịt cá ngừ vào và xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.



Trộn rau và gia vị
Tiếp theo cho hành tím cắt nhỏ, 1 thìa canh mù tạt vàng, 30 gram lá mùi tây băm nhỏ, 2 muỗng canh dầu ô liu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh nước cốt chanh, trộn đều với hỗn hợp bơ và cá ngừ.
img


Sandwiches
Chọn hỗn hợp và cho vào 1 lát bánh mì, sau đó là sandwich miếng bánh mì còn lại và thưởng thức.


Thành phẩm
Vậy là bạn đã có món cá ngừ nghiền thơm ngon hấp dẫn bánh mì sandwich. Bơ béo, cá ngừ ngọt thịt, tẩm gia vị vô cùng hấp dẫn!






