Que khoai lang giòn và có vị béo bùi từ bơ và khoai lang. Cách làm bánh vô cùng dễ dàng, thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy cùng vào bếp thực hiện với Vaobepwiki nhé!
Nguyên liệu cho 3 phần ăn
Khoai lang 2
Bột gạo 50 g
Trứng gà 1 quả trứng
Margarine 1 thìa cà phê
Đường 30 g
Phô mai Mozzarella 50 g(tùy chọn)
Cách chế biến các que khoai lang trong nồi chiên không dầu
Hấp và nghiền khoai lang
Gọt vỏ khoai lang, rửa sạch và hấp chúng.
Tiếp theo, cho khoai tây vào tô và dùng nĩa nghiền nát.


Trộn bột làm bánh
Cho vào tô khoai tây, 50g bột gạo, 30g đường, 1 thìa cà phê bơ thực vật, 1 quả trứng , trộn đều rồi dùng tay nhào bột nhiều lần để tạo thành một khối tròn.



Tạo que khoai lang
Cắt 50g phô mai mozzarella thành nhiều thanh nhỏ.
Lấy một ít bột, vo tròn, ấn dẹt, đặt 1 que phô mai vào giữa rồi cuộn tròn lại. Làm tương tự cho đến khi hết bột và phô mai còn lại.


Nướng
Lắp bánh bằng giấy nến, cho bánh vào nồi chiên không dầu rồi nướng hai lần, lần đầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút. Lần thứ hai lật mặt bánh lại và nướng thêm 5 phút nữa ở nhiệt độ 180 độ C.
đông cơ banh-82-1″>

Thành phẩm
Những que khoai lang nóng hổi, giòn rụm với hương vị đậm đà của khoai lang và bơ. Bạn có thể ăn bánh này với tương ớt để tăng độ thơm ngon.






