Cách Làm Bánh Quy Yến Mạch Hạnh Nhân Thơm Ngon – Tốt Cho Sức Khỏe

Cách chế biến Bột yến mạch hạnh nhân

Chuẩn bị

Đầu tiên, hãy chọn thật kỹ chuối chín, gọt vỏ, sau đó dùng nĩa nghiền nát chuối.

Tiếp theo, để bánh có mùi thơm khi ăn. Thêm 1 thìa cà phê mật ong vào bát chuối.

Sau đó thêm 100 gam yến mạch vào rồi trộn đều và để hỗn hợp yến mạch nở ra trong khoảng 30 phút.

Tạo hình và nướng bánh

Trước khi nướng, làm nóng lò trước 5 phút ở nhiệt độ 165 độ C.

Trong thời gian chờ đợi chúng ta sẽ chia hỗn hợp chuối-yến mạch thành các phần bằng nhau. Từng phần này sẽ được tạo thành hình tròn, sau đó dẹt ra, sau đó đặt 1 quả hạnh nhân vào giữa bánh.

Tiếp theo, bạn lót giấy nến để lót cho bánh khỏi bị dính rồi mới cho bánh vào. Cho vào lò nướng, đặt thời gian là 20 phút ở nhiệt độ 165 độ C.

Khi hết thời gian, lật chiếc bánh còn lại lại và nướng thêm 20 phút nữa ở nhiệt độ 180 độ C.

Thành phẩm

Bánh yến mạch hạnh nhân có vị ngọt của chuối và mật ong, vị giòn của bột yến mạch khi cắn vào hạnh nhân Phần nhân sẽ có vị béo hơn. Bạn có thể thoải mái thưởng thức bánh mà không lo tăng cân.