Cách Làm Bánh Pudding Kem Phô Mai Thơm Ngon – Dễ Làm Cho Bé

Cách chuẩn bị Pudding phô mai

Ngâm Gelatin

Đầu tiên, cho gelatin vào tô với một chút nước lạnh rồi ngâm khoảng 15 phút.

Sau đó, bạn vắt khô lá gelatin rồi hấp cho tan.

Trộn hỗn hợp phô mai mai

Cho vào hộp tô mới 120ml sữa tươi không đường, 30ml kem tươi, 2 miếng phô mai nghiền, gelatin tan chảy rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn. hocca3p-succ83a-pho-mai.webp” >

Lọc mịn hỗn hợp sữa

Tiếp theo, lọc hỗn hợp qua rây, dùng thìa nhào phô mai chưa tan chảy cho đến khi mịn và hòa quyện đều vào hỗn hợp.

Đổ khuôn bánh

Đổ hỗn hợp sữa tươi vào lọ thủy tinh, sau đó cho vào tủ lạnh 1 phút. – 2 giờ để bánh chín.

Thành phẩm

Pudding phô mai thành phẩm siêu mềm, thơm và có mùi phô mai, béo ngậy khi ăn, cực kỳ thơm ngon. Bạn có thể dùng kèm với trái cây tươi để tăng vị ngọt cho bánh!