Cách Làm Bánh Mì Thái Ngon Khó Cưỡng (Khanom Buang) Đơn Giản – Dễ Dàng

Cách thực hiện để chế biến Sandwiches Thái (Khanom Buang)

Chuẩn bị vỏ trứng

Sau khi mua trứng về, rửa thật sạch, tách riêng và chỉ lấy 3 lòng trắng trứng đặt sang một bên, lấy 1 còn lại trứng rồi cho cả lòng đỏ và lòng trắng vào một tô khác và giữ nguyên vỏ.

Tiếp theo, cho vỏ trứng vào cối và giã cho đến khi thành bột mịn. và thêm 125ml nước vào rồi khuấy đều.

Đánh lòng trắng trứng

Ở bước này, cho 3 lòng trắng trứng và 50 gam đường vào tô vừa rồi dùng máy đánh trứng đánh khoảng 5-7 phút cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn như kem.

Trộn bột

Đầu tiên bạn chắt hết nước vỏ trứng (chỉ lấy nước) rồi cho vào tô lớn riêng.

Sau đó cho 50gr bột đậu xanh, 100gr bột gạo, 1 quả trứng, 150gr đường và 1/2 thìa bột cacao (bột cacao). ) vào cùng một bát nước vỏ trứng rồi dùng thìa trộn đều cho đến khi hỗn hợp không còn vón cục.

Nướng

Ở bước này, bạn đặt chảo lên bếp và đun trên lửa vừa trong khoảng 30 giây. Sau đó, múc một lượng bột vừa phải cho vào chảo dàn đều thành hình tròn.

Khoảng 20 giây sau khi bánh chín, phết khoảng 1 thìa cà phê kem lòng trắng trứng và một ít foi thông lên mặt bánh .

Sau khoảng 1-2 phút vỏ bánh sẽ vàng và giòn. Cẩn thận gấp đôi chiếc bánh lại và lấy nó ra khỏi khuôn. Các bánh còn lại bạn thực hiện tương tự.

Thành phẩm

Bánh Sandwich Thái (Khanom Buang) với lớp vỏ vàng giòn thơm phức kết hợp với vị béo của kem trứng và vị ngọt của foi Thong sẽ khiến vị giác của bạn bị kích thích.

Hãy ăn bánh mì Thái khi ăn. Xem bộ phim bạn yêu thích thì tuyệt vời, hãy vào bếp thử nhé, sẽ không mất quá nhiều thời gian đâu!