Cách Làm Bánh Mì Nướng Kiểu Pháp Thơm Ngon Cho Bữa Sáng

Cách chế biến bánh mì nướng kiểu Pháp-bánh mì chiên với trứng và sữa

Trộn hỗn hợp sữa trứng

Cho vào tô 375ml sữa tươi, 2 quả trứng đã bóc vỏ, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột quế và 2 thìa cà phê tinh bột. vanilla. Trộn đều.

Ngâm bánh mì vào hỗn hợp

Đặt hỗn hợp trứng và sữa lên đĩa hoặc khay.

Nhúng các lát bánh mì vào hỗn hợp trong khoảng 30 giây cho mỗi mặt.

Bánh chiên

Đặt chảo lên bếp ở lửa vừa, cho bơ lạt vào đun chảy.

Khi chảo nóng và bơ tan chảy, lấy một miếng bánh mì trên khay thả vào cái chảo. Chiên khoảng 1 phút thì lật mặt bánh lại.

Khi lớp bánh vàng và giòn thì lấy bánh ra và lặp lại quá trình.

Thành phẩm

Bánh mì nướng kiểu Pháp thành phẩm sẽ có mùi thơm của bơ và sữa. Bánh sandwich sẽ có lớp vỏ vàng giòn và bên trong mềm mại với hương vị quế và vani.

Bánh mì nướng kiểu Pháp sẽ ngon hơn khi ăn nóng với một ít bơ lạt bên trên và rắc mật ong xung quanh nếu bạn chọn. là người thích đồ ngọt.