Cách Làm Bánh Mì Nem Khoai Tây Thơm Ngon Hấp Dẫn Ở Sài Gòn

0 comments 62 views

Bánh mì là món ăn nhanh quen thuộc của nhiều người dân Sài Gòn. Với sự đa dạng về nhân nên hương vị của món bánh này cực kỳ dễ ăn và bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn đã từng nghe đến bánh mì kẹp chả giò và khoai tây chiên chưa? Nếu chưa thì hãy vào bếp ngay cùng Vaobepwiki khám phá nhé!

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Bánh mì 2 miếng(bánh mì)

Nem chua 8 miếng(nem chua ở Hà Nội)

Khoai tây 4

vụn bánh mì 1 ít

Trứng gà 1

Cách chế biến món chả giò khoai tây

Cắt khoai tây

Đầu tiên, rửa sạch khoai tây dưới nước cho khô. Loại bỏ lớp đất cát. Sau đó, gọt vỏ và ngâm khoai tây vào bát nước muối loãng.

Tiếp theo, vớt khoai tây ra rổ cho ráo nước rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Chiên khoai tây

Đặt chảo dầu Trên bếp, khi dầu sôi, bạn cho khoai tây vào chiên ngập dầu ở lửa vừa cho đến khi khoai vàng và giòn.

Bánh bột nem chua

Chuẩn bị 1 chén trứng, 1 đĩa bột chiên. Sau đó, bạn lăn nem chua vào một lớp trứng rồi lăn đều qua một lớp bột mì. Làm tương tự cho đến khi hết số nem còn lại.

Chiên nem

Khi bạn lấy khoai tây ra khỏi nồi dầu, tiếp tục chiên nem cho đến khi lớp vỏ ngoài có màu vàng nâu.

Kẹp bánh mì

Dùng dao cắt phần thịt bánh mì rồi cho khoai tây, nem rán vào bên trong, rắc thêm chút tương ớt, sốt mayonnaise là có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Bánh nem chua chiên có vị giòn thơm của bánh mì, vị khoai tây béo béo béo ngậy và vị dai dai lạ miệng của nem chua, hòa quyện với vị đậm đà, hấp dẫn nước sốt cay. Mỗi hương vị hòa quyện một chút để tạo nên một chiếc bánh mì vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng cho buổi sáng.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích