Cách Làm Bánh Cây Thông Noel Thơm Ngon Cho Bữa Tiệc Giáng Sinh Vui Vẻ Hơn

Cách làm bánh sô-cô-la cây thông

Đặt và tạo hình bánh

Tiêu chuẩn Lấy một chiếc thớt sạch , rắc một ít bột mì bên dưới, sau đó phết bột đã cán mỏng lên trên.

Tiếp theo, đặt những viên sô cô la lên trên bột và sắp xếp chúng thành hình cây thông Noel.

Dùng dao để làm cắt các đường đều nhau ở cả hai bên của bộ sản phẩm, sau đó gấp xen kẽ từng phần để phủ đều phần sô-cô-la bên trong (như hình bên dưới).

Nướng

Làm nóng lò trước 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C để ổn định nhiệt độ.

Phết một ít bơ lạt tan chảy lên trên mặt bánh, sau đó rắc một ít hạnh nhân và một ít kẹo ở trên. Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút là hoàn thành.

Thành phẩm

Mẻ bánh nướng vàng óng thơm bơ và lan tỏa khắp căn bếp.

Vỏ bánh mềm, thơm, ăn kèm với sô cô la đắng sẽ kích thích vị giác, khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Hãy vào bếp và thử công thức này ngay bây giờ nhé!

Cách chế biến bánh thông nhân rau chân vịt

Chuẩn bị nguyên liệu

Hành tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành khối vuông.

Nếu bạn mua rau muống về thì cắt bỏ rễ, bỏ lá già (nếu có) rồi ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 5-10 phút, sau đó vớt ra, rửa sạch với nước rồi để ráo.

Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đun nóng. Sau đó cho tất cả rau bina vào xào trên lửa vừa trong khoảng 3-5 phút cho đến khi rau chín hẳn.

Tiếp theo, đổ rau bina vào tô và vắt bớt nước do rau tiết ra.

Sau khi để ráo rau muống, dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.

Làm sốt kem

Bắc Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa bơ lạt vào đun chảy, sau đó cho hành tây, tỏi băm vào xào trên lửa vừa cho đến khi mềm.

Thêm vào chảo 1 thìa muối, 1 thìa cà phê Thêm tiêu xay. , 2 thìa bột mì và tiếp tục xào cho đến khi hành tây chuyển sang màu vàng.

Tiếp theo, cho 600ml kem đặc vào chảo, bật lửa vừa và nấu cho đến khi hỗn hợp trong chảo sôi thì thêm 1/8 thìa cà phê bột nhục đậu khấu, khuấy đều.

Thêm 112 gam phô mai kem, 125 gam phô mai mozzarella vào chảo, khuấy đều cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn và hỗn hợp trở nên mịn.

Nước sốt hoàn chỉnh

Tiếp theo, thêm rau bina và 62gr phô mai parmesan cho vào chảo, trộn đều khoảng 1 phút nữa rồi tắt bếp.

Tạo hình bánh

Chuẩn bị 1 lớp bột (bánh phồng ) sau đó dùng dao cắt thành 2 lớp hình tam giác đều có đầu nhọn.

Trải lớp đầu tiên lên thớt sau đó dùng thìa phủ đều sốt kem lên bề mặt bột.

Tiếp theo , đặt lớp bột thứ 2 lên trên, dùng dao tạo những đường cách đều nhau ở 2 mặt bánh rồi dùng tay xoay nhẹ để tạo thành hình lá thông (như hình).

<img decoding. ="async"

Nướng bánh

Phết một lớp bơ tan chảy lên trên mặt bánh và rắc một ít vừng nướng.

Làm nóng lò trước ở 180 độ C trong 10 phút. độ ổn định nhiệt.

Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút là hoàn thành.

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh thông nhân rau chân vịt vô cùng thơm ngon và đẹp mắt để chiêu đãi cả gia đình trong dịp Giáng sinh sắp tới !

Bánh thơm thơm, vỏ bánh mềm xốp, bên trong ngọt béo, thơm ngon từ phô mai và rau bina, vô cùng hấp dẫn.

div>