Cách Làm Gà Rán Chay Thơm Ngon – Giòn Siêu Đơn Giản Tại Nhà

Cách chế biến món Gà rán chay

Trộn bột chiên

Trộn bột chiên, bột gạo nếp, bột mì, bột bắp, baking soda với nhau, thêm 1 thìa muối, 1 thìa tiêu đen, 1 thìa bột nêm chay, trộn đều.

Thêm 300ml nước vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp bột đồng đều, nhấc đũa lên thấy bột đặc lại.

Rán nấm làm gà rán chay

Nhúng cho nấm vào hỗn hợp bột rồi chiên khi dầu nóng ở lửa vừa (lưu ý nhúng từng miếng nấm để tránh làm nấm bị nát).

Rán nấm cho đến khi vàng thì vớt ra để ráo nước. dầu.

Thành phẩm

Bạn xếp ra đĩa, có thể ăn kèm xà lách hoặc dưa chuột , rồi chấm với tương ớt.

Gà rán chay bên ngoài giòn bên trong mềm ngọt, hương nấm thơm ngon hòa quyện với vị cay cay của tương ớt. Nó ngon và kích thích vị giác. Món chay siêu ngon bạn nhất định phải thử,