Cách Làm Kem Tuyết Dưa Hấu Đơn Giản Bằng Máy Xay Sinh Tố

Cách làm Kem tuyết dưa hấu

Chuẩn bị dưa hấu

Gọt vỏ dưa hấu, sau đó cắt thành từng miếng vuông. Sau đó cho vào túi zip hoặc hộp nhựa rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông cứng lại.

Làm si-rô bạc hà

Lấy một nắm nhỏ lá bạc hà và nghiền nhẹ. Cho 100ml nước lọc và 100g đường vào nồi đặt lên bếp. Khi đường tan và sôi nhẹ thì cho lá bạc hà vào và khuấy đều. Sau đó tắt bếp, lọc bỏ lá bạc hà và để si-rô nguội.

Làm kem tuyết dưa hấu

Cuối cùng lấy dưa hấu đông lạnh cho vào máy xay sinh tố cùng 2 thìa rượu rum, 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa siro bạc hà và vài lá bạc hà. Bạc hà tươi, xay nhuyễn. Lúc này nếm thử, nếu độ ngọt chưa vừa ý bạn có thể gia giảm tùy theo khẩu vị.

Thành phẩm

Kem tuyết dưa hấu mát lạnh, có vị hơi chua và có mùi bạc hà. Còn chần chờ gì nữa mà không thưởng thức món đồ uống thơm ngon này nhé.